-
- [수산 > 수산업관측센터]2018-02-26 12:51:11/ 조회수 1012
- 일본 베트남산 흰살생선, 수입 급증
- 일본 베트남산 흰살생선, 수입 급증
일본 내에 팡가시우스 등 베트남산 흰살생선 수입량이 급증하고 있다. 수입된 흰살생산은 수도권지역의 슈퍼마켓에 판매되며 메기 종류인 동남아시아산 담수어가 많다. 일본에는 베트남산 양식수산물 수입이 증가세를 보이고 있다.
소비자들은 초기 익숙하지 않는 수입산 수산물을 구입한 사례들이 많았으나, 명태 등과 같은 자국산 흰살생선 등의 수산물 가격이 급등한 가운데 안정적인 공급과 손쉽게 구입 가능한 수산물 확보 차원에서 일본 내의 슈퍼마켓과 음식점 등에서 수입산 흰살생선 거래가 확대되고 있다. 이러한 수입 수산물은 점차 일본 내에서 수산물 식재료로써 정착되고 있는 실정이다.
http://suisan.jp/article-8280.html
