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    • [수산 > 해외시장분석센터]2023-12-29 16:23:08/ 조회수 1084
    • 미국, 수산물 중심으로 인플레이션 완화 추세
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    • 연구 회사 Category Partners에 따르면, 미국의 연말 시즌 저녁 식사 비용은 2022년보다 약 7% 상승한 50.56달러(약 6만 3,000원)로 예상되고 있습니다.

      부류별로 살펴보면, 육류 가격은 2.4%, 농산물 가격은 2.2%, 제과류 가격은 9.5%, 식료품점 전체 가격은 10.5% 상승하였습니다.

      반면 수산물은 전체 가격이 2.4% 하락하였는데 특히, 조개류의 가격 하락이 가장 두드러진 것으로 나타났습니다. 또한, 신선 게의 경우 19.9%, 신선 새우는 11% 가격이 하락하였습니다.

      이처럼 연말 수요 증가에도 불구하고, 수산물을 중심으로 가격 하락 추세를 보이며 인플레이션이 완화되는 모습을 보이고 있습니다. 전체적인 식품 가격은 여전히 높은 상태이나, 전년 인플레이션이 크게 확산되었던 때와 비교하면 긍정적인 추세가 이어지는 것으로 기대되고 있습니다.

      https://www.seafoodsource.com/news/foodservice-retail/christmas-grocery-prices-rise-but-not-for-seafood
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