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    • [수산 > 해외시장분석센터]2024-05-03 09:24:36/ 조회수 297
    • 미국, 코로나19 이후 인력 부족 문제 해결 위해 수산물 가공산업 자동화 추진 확대
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    • 4월 23일부터 25일까지 스페인 바르셀로나에서 열린 2024 Seafood Processing Global에서 BAADER의 북미 CEO인 Nils Rabe는 "코로나19 이후 수산업계 상황이 점차 나아지고 있으나, 시장이 안정을 되찾고 정상 또는 적어도 새로운 정상으로 돌아가려면 여전히 시간이 필요하다. 또한 이러한 '새로운 표준'(“new normal”)으로 인해 가공업체들은 코로나19 제한과 봉쇄가 끝난 후 창의력을 발휘해 직면한 문제들을 해결할 수밖에 없었다.”라고 말했습니다.

      팬데믹 기간 동안 수산 가공업체들은 가공 자동화 설비를 늘리며 인력 부족 문제를 해결하기 위해 노력하고 있습니다. 이로 인해 인력난은 다소 완화되었지만, 특정 작업을 수행하는 데 필요한 고도로 숙련된 인력을 구하기는 여전히 어렵다고 Nils Rabe는 밝혔습니다.

      그는 또한 “그렇기 때문에 많은 가공업체에게 자동화는 매우 중요한 주제이며, 올해 우리의 주요 목표가 온디맨드(on demand)인 것도 바로 이 때문입니다."라고 말했습니다.
      https://www.seafoodsource.com/news/processing-equipment/covid-19-ripple-effects-still-driving-automation-as-seafood-processing-reaches-new-normal
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