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- [수산 > 해외시장분석센터]2018-06-29 15:19:19/ 조회수 724
- 중국 소비자 수산물 구매 요인 1위는 안전성
- 최근 노르웨이 수산국에서 전세계 18개 국가를 대상으로 해산물 소비 요인을 분석한 가운데, 48%의 중국 소비자가 안전성이 수산물을 구매하는 가장 큰 요인으로 꼽혔습니다.
중국 소비자 조사결과 수산물 구매 시 안전성이 가장 크게 중요시하는 응답자가 46%, 수산물은 지속가능한 소비품으로 생각하기 때문에 구매한 소비자는 18%로 중국 소비자가 식품안전에 대한 관심이 증가한 것으로 나타났습니다.
노르웨이수산국에 따르면 중국 소비자에 대한 조사결과 안전성과 지속가능성으로 인해 수산물을 구매하는 소비자 비중이 전체 응답자에 64%를 차지하며, 18개 조사국 중 가장 높은 것으로 나타났습니다.
또한 전세계 18개국의 25,000명 소비자를 대상으로 실시된 소비자 조사결과 맛과 건강은 소비자가 수산물을 구매하는 가장 큰 요인으로 꼽혔습니다. 전 세계적으로 수산물에 대한 소비 및 지속가능성에 대한 인식이 높아지고 있는 가운데, 총 응답자의 17%가 식품안전성과 지속가능성 등의 이유로 수산물을 구매한다고 응답했습니다.
http://www.fishfirst.cn/article-102507-1.html
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