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    • [수산 > 해외시장분석센터]2023-11-28 16:05:30/ 조회수 852
    • 미국, 추수감사절 연휴 내 수산물 수요 증가 기대
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    • 미국 소매업체들은 이번 추수감사절 연휴에 미국의 수산물 수요가 증가할 것으로 기대하고 있습니다.

      조사에 따르면 미국 소비자 91%가 추수감사절을 기념할 계획이며, 61%는 직접 추수감사절 음식을 요리할 계획인 것으로 나타났습니다. 여전히 칠면조가 대표 음식으로 꼽히고 있지만, 새우 칵테일이나 씨푸드 샐러드와 같은 음식 역시 소규모 가정에서 인기를 끌 것으로 예상됩니다.

      특히, 밀키트 제품의 판매도 증가할 것으로 예상되며, 연어와 게에 대한 수요가 크게 증가할 것으로 기대되고 있습니다.

      수산물 업계는 이번 추수감사절 연휴를 통한 수산물 판매 증가를 기대하고 있으며, 소매업체와 레스토랑은 편의성과 아이디어 식단을 강조하는 마케팅 전략을 통해 소비자들을 공략할 것으로 보입니다.

      https://www.seafoodsource.com/news/premium/foodservice-retail/outlook-positive-for-seafood-sales-over-thanksgiving-holiday
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