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    • [수산 > 해외시장분석센터]2023-07-13 18:21:33/ 조회수 3035
    • 영국, 식료품 가격 상승세 둔화
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    • 영국 소매업 협회(BRC)의 최신 자료에 따르면, 2023년 6월 영국 식품 가격은 14.6% 상승하여 전 월(15.4%)에 비해 소폭 하락한 것으로 나타났습니다. BRC는 현재 상황이 지속된다면 식품 인플레이션은 올해 말에는 한 자리 수로 하락할 것이라고 밝혔습니다.

      또한, 데이터 기업인 NielsenIQ는 글로벌 공급망 비용이 계속해서 하락한다면 식품 가격 상승세는 정점지나 하락세로 들어설 수 있다고 분석하였으며, 식품 기업 테스코 역시 영국의 인플레이션이 정점에 이르렀을 것으로 보인다고 밝혔습니다.

      그러나 영국 데이터 기업 Kantar는 6월 식료품 가격 인플레이션이 하락세를 보였지만 높은 식품 가격은 여전히 영국 소비자들에게 부담으로 작용하고 있으며, 지속되는 식품 가격 부담에 따라 준비가 간단한 음식 중심, 오븐보다는 전자레인지를 더 많이 선호하는 등 식품 소비 패턴과 식습관이 변화하고 있다고 지적하였습니다.

      이처럼 영국의 식품 가격 상승세는 둔화되고 있으나 장기간 지속된 식품 가격 상승세로 영국 소비자의 식품 소비 트렌드가 변화하고 있습니다. 영국 식품 업계는 이에 대해 필수 식품 가격 할인 등 시장 변화에 대응하고 있습니다.

      https://www.seafoodsource.com/news/premium/foodservice-retail/food-price-inflation-slows-in-uk-but-remains-high-at-14-6-percent
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