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멕시코 소비자의 한국산 수산물 만족도 71.6점, 고소득층‧청년층‧백인계‧ 4인 가구의 구매의사 높아
담당부서 해외시장분석센터 보도일 2018-10-25
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□ 한국해양수산개발원(원장 양창호, 이하 KMI) 해외시장분석센터가 ‘멕시코 수산물 소비 실태조사 결과 보고서’를 발간하였다. 멕시코 소비자 600명을 대상으로 수산물 소비 행태, 한국산 수산물 소비 실태 등을 조사·분석한 자료로 멕시코 수출 전략 수립의 기초자료로 활용할 수 있는 정보를 제공하고자 한다.


□ 우리나라의 멕시코 수산물 수출은 2010년 5백만에서 2017년 2천 5백만 달러로 4배 이상 증가하여 우리나라 수산물 수출의 신흥 시장으로 성장하고 있다. 특히 멕시코는 지리적 특성상 중남미 시장 진출 관문으로서의 중요성이 높다.


□ 주요 조사 결과를 살펴보면, 주당 1회 이상 수산물을 섭취하는 소비자가 43.3%로 보통 수준을 보이며, 품목 중에서는 어류(주 1회 이상 58.8%) 소비가 활성화 된 것으로 나타났다.


□ 멕시코 소비자의 수산물 구매 요인으로는 ‘품질’이 가장 중요(59.0%)하며, 수입 수산물에 대해 자국산 수산물과 특별한 차이를 두지 않아 수입산에 대해 거부감은 약한 것으로 평가된다.


□ 수산물에 대한 정보는 주로 ‘평판·지인 권유’(40.8%), ‘포장지’(31.2%)를 통해 획득하며, 주로 구입하는 장소는 ‘일반 슈퍼마켓’(36.5%)으로, ‘원어’(77.8%)된 형태의 수산물을 가장 많이 구입하였다. 수산물을 주로 섭취하는 장소는 ‘집’(52.2%)으로, 외식 보다는 수산물을 직접 구입하여 집에서 요리해 먹는 경우가 많으며, ‘튀김·볶음’(36.3%)과 ‘구이·스테이크’(30.5%) 형태의 요리를 선호한다.


□ 선호하는 수산물은 세계적으로 인기가 많은 ‘새우(24.7%)’, ‘참치(7.8%)’ 등이며, 우리나라의 수출 품목 중에서는 ‘참치류(참치+참치 통조림, 13.6%)’가 선호되고 있다.


□ 전체 응답자 중 48.8%가 우리나라 수산물 구입 및 섭취 경험이 있으며, 우리나라 수산물에 대한 만족도는 71.6점(100점 기준)으로 높게 나타났다. 한국산 수산물에 대한 향후 구매 의향은 20~30대의 젊은층, 4명 이상의 가구원, 고소득층, 백인계가 상대적으로 높은 구매 의향을 보이고 있어, 멕시코 시장으로의 성공적 진출을 위해서는 우선적으로 이들 계층을 공략할 필요가 있다.


□ KMI 해외시장분석센터는 국내 수산업계의 해외시장 진출에 필요한 정보를 지속적으로 제공할 예정이다. 「멕시코 수산물 소비 실태조사 결과 보고서」에 대한 문의사항 또는 자료 신청은 KMI 해외시장분석센터(☏1644-6419, 이메일 kfic@kmi.re.kr) 혹은 수산물수출정보포털(www.kfishinfo.net)을 통해 확인할 수 있다.

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멕시코 소비자의 한국산 수산물 만족도 71.6점, 고소득층‧청년층‧백인계‧ 4인 가구의 구매의사 높아
담당부서 해외시장분석센터 보도일 2018-10-25
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□ 한국해양수산개발원(원장 양창호, 이하 KMI) 해외시장분석센터가 ‘멕시코 수산물 소비 실태조사 결과 보고서’를 발간하였다. 멕시코 소비자 600명을 대상으로 수산물 소비 행태, 한국산 수산물 소비 실태 등을 조사·분석한 자료로 멕시코 수출 전략 수립의 기초자료로 활용할 수 있는 정보를 제공하고자 한다.


□ 우리나라의 멕시코 수산물 수출은 2010년 5백만에서 2017년 2천 5백만 달러로 4배 이상 증가하여 우리나라 수산물 수출의 신흥 시장으로 성장하고 있다. 특히 멕시코는 지리적 특성상 중남미 시장 진출 관문으로서의 중요성이 높다.


□ 주요 조사 결과를 살펴보면, 주당 1회 이상 수산물을 섭취하는 소비자가 43.3%로 보통 수준을 보이며, 품목 중에서는 어류(주 1회 이상 58.8%) 소비가 활성화 된 것으로 나타났다.


□ 멕시코 소비자의 수산물 구매 요인으로는 ‘품질’이 가장 중요(59.0%)하며, 수입 수산물에 대해 자국산 수산물과 특별한 차이를 두지 않아 수입산에 대해 거부감은 약한 것으로 평가된다.


□ 수산물에 대한 정보는 주로 ‘평판·지인 권유’(40.8%), ‘포장지’(31.2%)를 통해 획득하며, 주로 구입하는 장소는 ‘일반 슈퍼마켓’(36.5%)으로, ‘원어’(77.8%)된 형태의 수산물을 가장 많이 구입하였다. 수산물을 주로 섭취하는 장소는 ‘집’(52.2%)으로, 외식 보다는 수산물을 직접 구입하여 집에서 요리해 먹는 경우가 많으며, ‘튀김·볶음’(36.3%)과 ‘구이·스테이크’(30.5%) 형태의 요리를 선호한다.


□ 선호하는 수산물은 세계적으로 인기가 많은 ‘새우(24.7%)’, ‘참치(7.8%)’ 등이며, 우리나라의 수출 품목 중에서는 ‘참치류(참치+참치 통조림, 13.6%)’가 선호되고 있다.


□ 전체 응답자 중 48.8%가 우리나라 수산물 구입 및 섭취 경험이 있으며, 우리나라 수산물에 대한 만족도는 71.6점(100점 기준)으로 높게 나타났다. 한국산 수산물에 대한 향후 구매 의향은 20~30대의 젊은층, 4명 이상의 가구원, 고소득층, 백인계가 상대적으로 높은 구매 의향을 보이고 있어, 멕시코 시장으로의 성공적 진출을 위해서는 우선적으로 이들 계층을 공략할 필요가 있다.


□ KMI 해외시장분석센터는 국내 수산업계의 해외시장 진출에 필요한 정보를 지속적으로 제공할 예정이다. 「멕시코 수산물 소비 실태조사 결과 보고서」에 대한 문의사항 또는 자료 신청은 KMI 해외시장분석센터(☏1644-6419, 이메일 kfic@kmi.re.kr) 혹은 수산물수출정보포털(www.kfishinfo.net)을 통해 확인할 수 있다.

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