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수산물 위생안전을 위한 저온유통체계 구축방안 연구 | |||
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구분 | 수시 2019-03 | 발간일 | 2020-06-30 |
공공누리 | 제 4유형 | 연구책임자 | 장홍석 |
파일 | |||
제1장 서론 1 제2장 수산물 산지유통 인프라 현황과 실태 19 제3장 수산물 소비지 유통 인프라 현황과 실태 61 제4장 수산전통시장 유통 인프라 현황과 실태 83 제5장 수산물 유통 인프라의 품질ㆍ위생 기본 방향과 정책제언 107 |
수산물 위생안전을 위한 저온유통체계 구축방안 연구 | |||
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구분 | 수시 2019-03 | 발간일 | 2020-06-30 |
공공누리 | 제 4유형 | 연구책임자 | 장홍석 |
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제1장 서론 1 제2장 수산물 산지유통 인프라 현황과 실태 19 제3장 수산물 소비지 유통 인프라 현황과 실태 61 제4장 수산전통시장 유통 인프라 현황과 실태 83 제5장 수산물 유통 인프라의 품질ㆍ위생 기본 방향과 정책제언 107 |
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