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[수산 > 해외시장분석센터]
노르웨이, 더 안전하고 신선한 수산물 제공을 위한 ‘블록체인’ 도입
... 을 활용한 수산물
공급
망 데이터를 공유하기 시작했습니다. 전 세계 소비자들에게 '더 안전하고, 신선한 수산물'을 제공하는 것이 목적입니다. 노르웨이 수산물협회인 Sjømatbedriftene은 노르웨이 수산물 분야의 투명성을 높이기 위해 노르웨이 인프라 제공업체인 Atia 및 IBM과 협력하고 있습니다...
2020-07-07 / 조회수 1997
[수산 > 해외시장분석센터]
미국 유기농식품 시장 급격한 성장세
... 이상 증가했으며,
공급
이 충분하다면 2020년 유기농식품 시장의 지속적인 성장이 기대된다고 전했습니다. https://www.fooddive.com/news/after-topping-50b-in-2019-organic-food-sales-benefit-from-coronavirus/579590/
2020-07-06 / 조회수 2826
[수산 > 해외시장분석센터]
2030년 중국 수산업 미리보기
... 의 수산물 수요와
공급
은 완만한 증가세를 보이고 있으며, 이 중 수입은 수출 보다 가파른 증가세를 보이고 있다고 했습니다. 2. 2019년, 중국 수산물 생산은 보합세, 소비는 증가세, 교역은 상승세 3. 수산물 생산은 향후 10년간 완만한 증가세 · 향후 10...
2020-07-03 / 조회수 4373
[수산 > 해외시장분석센터]
미국 오징어, MSC 인증 획득
... 미국 수산물
공급
업체인 Seafreeze Limited와 Sea Fresh USA가 동부 연안 오징어(loligo)와 북부 오징어(Illex illecebrosus)의 MSC 인증을 획득했습니다. 이는 미국 대서양 해역에서의 두 번째 MSC 인증입니다. MSC 인증 2025년까지 유효하며, 이 기간 동안 매년 MSC...
2020-07-03 / 조회수 1748
[수산 > 해외시장분석센터]
미국 유통업체 타겟(Target), 픽업 서비스로 신선·냉동 제품 제공
... 서부 매장에 확대
공급
할 예정이며, 1,500개 이상의 매장을 통해 400곳 이상의 지역에 판매될 예정이라고 밝혔습니다. 또한 750개의 농산물, 유제품, 육류 및 냉동 품목 등이 픽업 서비스 위해 제품 선택 옵션에 추가되었습니다. 이에 소비자는 우유, 계란, 빵과 같은 부패하기 쉬운 식품도 주문가능하며, 이러한 추가 ...
2020-07-02 / 조회수 2117
[수산 > 해외시장분석센터]
코로나19 이후, 미국 내 냉동 수산물 판매 증가
... 여 미국의 수산물
공급
업체인 Gorton는 이를 새로운 소비자들을 확보할 수 있는 전례없는 기회라고 생각하고 있으며, 소셜 미디어를 활용하는 것이 새로운 고객들을 타겟팅할 수 있는 주요 방법 중 하나라고 밝혔습니다. 최근 미국 내 냉동 수산물에 대한 수요가 증가함에...
2020-06-28 / 조회수 2540
[수산 > 해외시장분석센터]
줄기 세포의 획기적인 발전, 새로운 양식 생산 기술
... GSC를 충분히
공급
하지 못하는 경우가 많기 때문입니다. 연구진은 그동안 GSC를 둘러싼 생식선의 미세환경을 재구성하는데 난항을 겪었지만 시험관내 GSC를 확장함으로써 한계를 극복할 수 있었습니다. 이후 이식 분석을 통해 시험관내에서 확장된 GSC가 기능성 정자와 난자 및 건강한 자손을 생산하는 줄기세포를 활성화하는데 효...
2020-06-25 / 조회수 2557
[수산 > 해외시장분석센터]
중국, 베이징 시장에서 코로나19 발생 이후 육류 및 수산물 검사 강화
... , 노르웨이 연어
공급
자는 월요일에 연어 수출을 중단했다고 밝혔습니다. 이 가운데 지난 일요일 베이징시는 시 전역의 마트에서 확보한 식품 샘플들이 모두 음성으로 나타났다고 발표했으나 그럼에도 불구하고, 광동성, 허난성, 허베이성, 윈난성, 톈진시는 식품안전검사를 강화할 것이라고 밝혔습니다. 광동성 시장규제국은 지난 일요...
2020-06-17 / 조회수 2443
[수산 > 해외시장분석센터]
캐나다의 수산물
공급
업체의 새로운 수산물 상자 출시
... 캐나다 노바 스코샤에 위치한 다트머스(Dartmouth)는 택배로 이용할 수 있는 새로운 수산물 상자를 출시하고 있습니다. Cooke Inc. 가 소유한 수산물 유통회사(Dartmouth)의 홍보 담당자는 코로나19로 인해 여행이 제한되면서 오히려 사람들이 수산물...
2020-06-14 / 조회수 3644
[수산 > 해외시장분석센터]
2020 도쿄 지속가능한 수산식품 심포지엄(TSSS2020) 온라인 개최 예정
... 등의 지속가능한
공급
선언 등에 힘입어 활력을 얻고 있습니다. Seafood Legacy의 CEO는 “코로나19 팬더믹으로 인해 수산식품업계의 취약성이 드러나고 소비습관과 글로벌 수산식품
공급
망은 급격히 변화하고 있습니다. TSSS2020은 포스트코로나19시대에서 살아남고 지속가능한 수산식품을 추구하기 위해 일...
2020-06-12 / 조회수 1811
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