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[수산 > 해외시장분석센터]
타이유니온, 2021년 1분기 순이익, 전년 대비 77% 증가
... 중심으로 냉동 및
냉장
수산식품에 대한 수요로 10.3% 증가하였으며, PetCare를 비롯하여 부가가치가 높은 사업 부문에서 선전하면서 나타난 결과로 풀이됩니다. https://www.esmmagazine.com/a-brands/thai-union-reports-profitable-q1-130880
2021-05-11 / 조회수 1892
[수산 > 해외시장분석센터]
인도네시아, 가정간편식 트렌드 부상
... 다. 인도네시아
냉장
창고협회에 의하면 2019년 냉동식품 섭취량은 총 9.9백만톤이였으나 코로나19 이후 2020년에는 17% 증가한 11.58백만톤을 기록하여 팬데믹 이후 냉동식품 선호량이 증가, 2021년에는 전년대비 25~30% 가량 증가할 것이라고 전망하고 있습니다. 이는 가정간편식 분야에도 영향을 미쳐 식당에서...
2021-04-28 / 조회수 1864
[수산 > FTA이행지원센터]
칠레산 연어, 對미국, 브라질, 중국으로 수출 가격 급등
... 수출된 칠레산 신선
냉장
연어는 kg당 0.46달러에서 5.79달러로 약 12배 가량 급등하였음 - 또한, 중국으로 수출된 6kg 이상의 신선
냉장
연어는 kg당 0.45달러에서 9.32달러로 약 21배 가량 급등하였음 자료: https://www.undercurrentnews.com/2021/03/31/datasalmon-...
2021-04-21 / 조회수 1713
[수산 > 수산업관측센터]
<고등어 수급 및 가격 동향 2021년 4월호>
... ‧ 소비자가격(신선
냉장
) : 10,231원 (전월대비 8.4% ↑) ‧ 수출량 : 713톤 (전월대비 59.7% ↓) ‧ 수입량 : 10,103톤 (전월대비 127.5% ↑) 자세히보기 https://www.foc.re.kr/rbs/data/files/obsbook...
2021-04-14 / 조회수 1712
[수산 > 해외시장분석센터]
미국 식료품 소매점, 수산물 수요 증가에 따른 수산 제품 라인 확장
... 뜻으로, 고객이
냉장
진열대에 놓인 음식을 골라 결제 후 바로 포장해가는 시스템을 의미합니다. https://www.seafoodsource.com/news/foodservice-retail/riding-strong-sales-us-grocery-chains-make-expansion-plans
2021-03-31 / 조회수 2440
[수산 > FTA이행지원센터]
태국 수산업체 ‘타이유니온사(Thai Union)’, 2025년까지 52억 달러 수익 목표
... 보조 식품 개발과
냉장
보관 기술 등 성장을 위한 기술 개발에 최대 65억 바트 투자를 계획하고 있어, 향후 수익이 확대될 것으로 전망됨 (자료 : Reuters, 2021. 3. 9.) https://www.reuters.com/article/thai-union-strategy/seafood-firm-thai-union...
2021-03-26 / 조회수 3276
[수산 > 해외시장분석센터]
FOODEX JAPAN 2021, 다양한 수산식품 포장방법 소개
... 였는데요, 기존의
냉장
보관 기간인 3일에서 7일까지 연장할 수 있는 “에이징” 플라스틱 필름을 포장 재질로 사용하였습니다. 다양한 합성 물질을 배합하여 참치의 감칠맛(Umami)을 구성하는 성분인 아미노산을 보존하는 동시에 산화를 방지합니다. 또한, 냉동 제품 라인의 경우 일산화탄소(CO)가스로 처리하여 진공 포장하여 ...
2021-03-19 / 조회수 2293
[수산 > 수산업관측센터]
<고등어 수급 및 가격 동향 2021년 3월호>
... ‧ 소비자가격(신선
냉장
) : 9,434원 (전월대비 6.0% ↑) ‧ 수출량 : 1,769톤 (전월대비 24.1% ↑) ‧ 수입량 : 4,440톤 (전월대비 53.2% ↓) 자세히보기 https://www.foc.re.kr/rbs/data/files/obsbook/...
2021-03-12 / 조회수 1734
[수산 > 해외시장분석센터]
일본, 지역별 컨테이너 공급 부족으로 2020년 수산물 수출량 반감
... 는 리퍼 컨테이너(
냉장
냉동 컨테이너 기준) 가격이 예년 대비 1.5 ~ 2배까지 급등(1TEU)했습니다. 코로나19로 인한 컨테이너 수요 급증, 미국 내 컨테이너 적체량 증가, 또한 중국-미국 간 화물이동이 활기를 띄며 컨테이너 수요가 2개국에 집중되면서 일본을 포함한 아시아 각 주요 항구의 컨테이너 부족 현상이 발생한 ...
2021-02-27 / 조회수 2273
[수산 > 수산업관측센터]
<고등어 수급 및 가격 동향 2021년 2월호>
... ‧ 소비자가격(신선
냉장
) : 8,900원 (전월대비 1.3% ↑) ‧ 수출량 : 1,426톤 (전월대비 63.0% ↑) ‧ 수입량 : 9,483톤 (전월대비 9% ↑) 자세히보기 https://www.foc.re.kr/rbs/data/files/obsbook/2/2...
2021-02-17 / 조회수 1591
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