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의 게시물이 있습니다. (2/17 페이지)
[수산 > 해외시장분석센터]
영국 해양보전협회, 지속가능한 소비를 위한 권장 수산물 지침(good fish guide) 업데이트
... 25%만이 녹색
등급
(지속가능한 상태)으로 나타났습니다. MCS는 올 가을 업데이트 과정에서 117개의 수산물에 대한
등급
을 검토하였으며 19개 품목의 지속가능성
등급
을 낮추는 것을 포함한 변경사항을 발표했습니다. 이번 지...
2023-10-13 / 조회수 1743
[수산 > 해외시장분석센터]
스리랑카, 요오드화 소금에 관한 규정 시행 예고
... 록 증명서 ②식품
등급
의 요오드화 및 비요오드화 소금의 입도(granularity) 사양 ③요오드화 소금의 물리적·화학적·중금속 제한 기준 ④포장 및 라벨링 요구사항 등에 관한 내용이 담겨 있습니다. 식품용으로 사용되는 요오드화 소금을 제조·유통·판매·운송·수입·보관하기 위해서는 본 규정을 준수해야 하며, 식품 제조 시 ...
2023-10-11 / 조회수 2268
[수산 > 해외시장분석센터]
호주, 건강 스타
등급
제도 온라인까지 확대 적용 계획
... 분하는 건강 스타
등급
제도를 온라인 판매 식품까지 확대 적용하기로 했습니다. OECD 자료에 따르면 호주는 성민의 63%, 어린이 4명 중 1명이 과체중 또는 비만으로 세계에서 가장 높은 비만율을 나타내는 국가 중 하나라고 합니다. 이에 호주 정부는 식품 업계, 소비자 단체, 공중 보건 기관과 협력하여 포장 식품 및 음료...
2023-09-26 / 조회수 1594
[수산 > 해외시장분석센터]
중국, 마른김 품질 관리를 위한 국가표준 개정 및 시행
... 따라 마른김을 5
등급
으로 구분하고 있으며, 최근 개정한 국가표준에서 5
등급
기준을 유지하되 각
등급
에 대한 세부적인 요구사항을 추가하였습니다. 또한 기존 국가표준에서 마른김의 사이즈와 중량에 대한 기준이 없었으나, 5월부터 시행된 개정 표준에서 마른김 사이즈는 21cm*19cm(±5mm), 중량은 280g~330g으로 ...
2023-05-12 / 조회수 2736
[수산 > 해외시장분석센터]
미국 FDA, 포장 전면 영양표시 체계 개발 논의 본격화
... 으며, 특히 ‘별
등급
(Star rating)’ 또는 ‘신호등 체계(Traffic Light Scheme)’와 같이 보다 쉽고 빠르게 영양 정보를 인식할 수 있도록 포장 전면(Front of Package, FOP)의 라벨을 개발하는 방안이 주요 해결책으로 논의되었습니다. 2021년 실시된 한 연구에 따르면, 미국 소비자...
2023-03-12 / 조회수 3236
[수산 > 해외시장분석센터]
홍콩, 알레르겐 미신고 수산물 적발
... 제품 라벨에 기능
등급
과 첨가제명이 표시되지 않아 규정을 위반한 것으로 간주됩니다. 위 규정에서는 연체동물과 갑각류, 극피동물의 이산화황 함량 기준을 신선 및 냉동 제품 기준 100ppm, 조리된 제품 150ppm으로 두고 있습니다. 한편 홍콩 식품안전센터는 해당 제품 공급업체에 해당 제품과 동일한 배치의 상품을 판매 ...
2023-02-09 / 조회수 2023
[수산 > 해외시장분석센터]
중국, 수입 콜드체인 식품 검역 완화
... 전염병 분류를 A
등급
에서 B
등급
으로 낮추고 검역감염병 관리 대상에서 제외함에 따라 발표된 것입니다. 최근까지 중국 검역 당국은 수입 콜드체인 식품을 코로나19 바이러스 전파의 잠재적 요인으로 간주하여 전국의 여러 입국항에서 콜드체인 식품에 대한 핵산 검사를 실시하여 양성 샘플 발견 시 수입 중단 조치를 취하였습니다. ...
2023-01-28 / 조회수 2582
[수산 > 해외시장분석센터]
바닷가재 소비를 두고 대립하는 미국
... 가 "소비 자제"
등급
을 받으며 논란을 빚고 있습니다. 바닷가재의 어획 방법이 멸종위기종인 북대서양고래(North Atlantic Right Whale)가 함께 얽혀 개체 수 관리에 문제가 될 수 있다는 것이 단체의 설명입니다. 이러한 결정을 두고 메인(Maine) 주는 "무책임한 결정"...
2022-09-13 / 조회수 2554
[수산 > 해외시장분석센터]
인도 FSSAI(식품안전기준청), 포장식품에 Health Star 표기 도입
... 는 포장식품에 건강
등급
이 표기될 예정입니다. ‘건강 스타
등급
(Health Star Rating)’이라 불리는 이 인증 시스템은 포장 식품 포장 앞면에 별의 개수로 에너지, 지방, 설탕, 염분, 섬유질 함량에 따라 건강에 좋은지 또는 해로운지를 안내하게 되는데요. 이는 소비자가 이해하기 쉽게 제품에
등급
을 표기하는 방식으로...
2022-04-06 / 조회수 3126
[수산 > 해외시장분석센터]
홍콩, 규정 위반한 수산식품 연이어 적발
... 허용치 및 기능성
등급
을 초과 함유한 새우 국수 제품을 적발하여 조사 중에 있다고 발표했습니다. 식품안전청의 식품 감시 프로그램(Food Surveillance Programme)을 통해 해당 제품의 샘플에 대해 검사를 실시한 결과, 해당 품목의 법적 허용치인 20ppm을 초과한 52ppm이 검출되었습니다. 9월 13일과 ...
2021-10-29 / 조회수 2237
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