해양수산해외산업정보포털

* 총 2753건의 게시물이 있습니다. (1/276 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 글로벌 블루 푸드, 인간 활동에 의한 환경 변화로 생산 감소 우려
  • ... 에 취약한 것으로 분석되었습니다. 이처럼 미래 식품으로 각광받고 있는 블루푸드 생산에 대한 환경 변화의 위협이 심각하다는 우려가 커지고 있습니다. 각 국의 정부와 글로벌 수산 기업은 블루푸드 생산의 안정성을 확보하기 위한 노력을 강화해야 할 것으로 보입니다. https://www.seafoodsource.com/news...
  • 2023-11-28 / 조회수 120
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주, 2022년 수입식품 검사 결과 발표
  • ... 했으며, 그 뒤를 분석 검사(15.9%) 및 기타 검사(42.2%)가 이었는데요. 가장 많은 검사가 실시된 라벨링 및 육안검사에서는 총 54,605건 중 1,713건(3.1%)에 부적합 판정이 내려졌으며, 부적합 사유는 ‘영양 정보 표시 누락 및 부적절한 표시(26.1%), ’성분 목록 표시 누락 및 부적절한 표시(17....
  • 2023-11-07 / 조회수 264
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 육상에서 양식된 훈제 연어 제품 최초 출시
  • ... 대표적임 - 시장 분석 업체인 Kontali社에 따르면 2025년 육상 양식 연어 생산량은 약 5만 톤이 될 것으로 추정함 출처: https://www.intrafish.com/salmon/uk-company-launches-smoked-land-based-salmon-products-claiming-a-first/2-1...
  • 2023-10-27 / 조회수 544
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 영국 최고 해양과학기관, 기록적인 해수면 온도 상승에 따른 경고
  • ... 대표적임 - 시장 분석 업체인 Kontali社에 따르면 2025년 육상 양식 연어 생산량은 약 5만 톤이 될 것으로 추정함 출처: https://www.intrafish.com/salmon/uk-company-launches-smoked-land-based-salmon-products-claiming-a-first/2-1...
  • 2023-10-27 / 조회수 477
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 세계 최대 연어 기업 모위(Mowi)社, 사료 생산에서 가공까지 지속가능한 공급사슬 구축 노력
  • ... 변환 및 수집, 분석 및 모니터링을 통해 양식 생산 자동화를 목표로 함 - 동 社는 2025년까지 모든 노르웨이 양식장에 이를 배치하는 것을 목표로 하고 있음 출처: https://www.minato-yamaguchi.co....
  • 2023-10-27 / 조회수 558
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 소비자 구매력 감소와 참치 가격 상승으로 참치 통조림 매출 이익 하락
  • ... 감소했기 때문으로 분석되고 있습니다. 존 웨스트의 2022년 매출은 전년 대비 13.5% 감소한 1억 2320만 파운드(약 1502억 원)에 머물렀으며, 이는 판매량 감소와 원자재 가격 상승에 따른 가격 인상이 영향을 미친 것으로 보입니다. 이와 더불어, 참치 원가 상승으로 인해 영업이익은 840만 파운드에서 360만 ...
  • 2023-10-25 / 조회수 602
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 건강한 라이프 스타일 추구에 따라 건강식품 구매 수요 증가
  • ... x Price)의 분석에 따르면 러시아 소비자의 25%는 건강한 라이프 스타일을 위한 목적으로 책, 스트레스 방지 장난감 등 심리적 건강을 위한 제품을 구매한다고 합니다. 건강한 라이프 스타일을 위한 제품 구매 리스에서는 건강식품(53%), 천연 화장품 및 바디케어(50%), 적절한 열량 조절을 위한 주방기구(40%) 등이...
  • 2023-10-17 / 조회수 403
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • Z세대 소비자, 수산물 소비 시 원산지, 남획 정보 등 고려
  • ... 가 필요한 것으로 분석되었습니다. https://www.undercurrentnews.com/2023/10/05/gen-z-believes-itself-most-informed-most-concerned-about-seafood-study-suggests/
  • 2023-10-13 / 조회수 731
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 수산물 외식시장 회복세 조짐
  • ... 을 미치는 것으로 분석했습니다. https://www.seafoodsource.com/news/premium/foodservice-retail/breaded-popcorn-mussels-salmon-sashimi-highlight-us-foods-bullish-seafood-outlook
  • 2023-10-13 / 조회수 1047
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 2023년도 상반기 수산물 검사 결과 발표
  • ... 위생 및 이화학적 분석을 실시하였고 308개는 미생물학적 분석, 122개는 GMO 함량과 방사능 안전 수준, 기생충 등에 관한 검사가 이뤄졌습니다. 또한, 페름(Perm) 지부에서는 113개 샘플 중 위생 및 이화학적 분석 17건, 미생물학적 분석 64건 등을 실시되었습니다. 검사 결과 각 지역에서는 ▲미생물 제한기준 ...
  • 2023-10-12 / 조회수 971

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