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[수산 > 해외시장분석센터]
일본식 주먹밥
인기로 재료로 활용되는 알래스카산 수산물 수혜
... 최근
일본식 주먹밥
(Japanese rice balls) 인기에 힘입어 일본 내 주먹밥 업체들은 신중한 재료 선택과 독특한 풍미를 더하여 소비자들에게 미식 경험(gourmet experience)을 제공하는 등 소비 확대를 위해 노력하고 있습니다. 인기 있는 도쿄 주먹밥 체인 중 하나인 Bongo의 CEO인 Yumiko U...
2024-02-14 / 조회수 1209
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