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- [수산 > 해외시장분석센터]
- 일본 어업자원 변동성 확대에 따른 수산가공업계의 다변화 노력
- ... 대를 통한 어업인 소득 향상 등에 긍정적 효과를 마련하는 계기가 될 수 있다. 또한 최근 자원량 문제로 원료난을 겪고 있는 우리나라 수산가공업에 대해 좋은 선진사례가 될 수 있다...
- 2019-04-10 / 조회수 3485
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- [수산 > 수산업관측센터]
- 일본, 오바마(小浜)의 양식고등어, 생산에서 판매까지 IoT와 AI기술로 최적화 도모
- ... 자나 어업종사자의 소득안정에 기여하는 것으로 목적으로 한다. https://www.nikkei.com/article/DGXMZO4146737019022019LB0000/
- 2019-02-22 / 조회수 2123
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- [수산 > 수산업관측센터]
- 폐기된 양배추를 활용한 성게 양식을 통해 새로운 소득원으로
- ... 시장에 출하하여 소득원으로 활용할 생각이다. 작년 9월~12월 실험에서 양식에 성공한 성게는 제철과 다름없을 정도로 살이 차고, 성게의 특징적인 맛을 좌우하는 글리신과 메티오...
- 2019-02-22 / 조회수 1346