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* 총 427건의 게시물이 있습니다. (6/43 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 뇌 기능 강화를 위한 치매 예방 수산물 배달 서비스 인기
  • ... 산 계절성 비전분 식물과 깨끗한 단백질, 건강한 지방을 강조합니다. 또한 인간의 뇌가 지방의 비중이 크며 오메가-3 지방산 중 90%가 DHA로 구성되기 때문에 DHA의 섭취가 중요하다는 점을 설명하고 있습니다. 이를 통해 뇌 건강을 유지하고자 하는 사람들에게 유용한 선택지를 제공하고 있으며, 건강 기능 식품으로서 수산물...
  • 2023-09-26 / 조회수 2592
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 해조류 버거 개발로 해조류 가공식품 개발 박차
  • ... 미국 식물성 식품 제조 업체 Akua PBC는 최근 유명 제품 개발 전문가를 영입하며 해조류 가공식품 개발에 박차를 가하고 있습니다. 해당 업체는 다시마를 식물성 단백질의 잠재력 있는 원료로 보고 있으며 다시마가 다른 재료의 맛을 향상시키고 음식의 나트륨 함량을 줄이는 데 사용될 수 있다고 발표했습니다. 이와 더불어, ...
  • 2023-09-26 / 조회수 2472
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, EU산 식품에 대한 국경검사 시행 재연기 방침
  • ... 및 동물성 식품, 식물 및 식물성 식품 수입 시 ‘위생 및 식물위생(Sanitary and Phytosanitary) 통제 도입에 관한 내용을 포함하며, 특히 수입식품의 위험도를 구분한 것이 특징인데요. 국경 타겟 운영 모델에 의한 수입 규제 조치는 2023년 10월 31일을 시작으로 1년간 총 세 단계에 걸쳐 규제를 시...
  • 2023-09-21 / 조회수 4637
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 필리핀, 수입 수산물 검사를 위한 시설 건설 착공
  • ... 농산물 및 기타 식물 검사를 위한 저온 검사 시설과 실험실, 야적장, 트럭 주차장 등을 갖춰질 뿐만 아니라 위반사항이 적발된 수입품이 반송되지 않을 경우 이를 안전하게 처리하기 위한 소각장이 마련되며, ‘저온 검사 시설(Cold Examination Facility in Agriculture, CEFA)’로 불릴 예정입니...
  • 2023-09-19 / 조회수 3382
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 식물 기반 수산식품 스타트업 컨셔스 푸드(Konscious Foods), 2,600만 달러 투자 유...
  • ... 캐나다 식물기반 냉동식품 브랜드 컨셔스 푸드는 미국 시드 펀딩 라운드에서 2,600만 달러(한화 약 340억 8,340만원) 투자 유치에 성공했습니다. 2021년 세계 최초로 식물기반 냉동식품을 출시한 컨셔스 푸드는 오니기리와 초밥 롤, 포케 볼 등 세 가지 카테고리에 걸쳐 10개의 제품군을 보유하고 있습니다. 컨셔스 푸드...
  • 2023-08-08 / 조회수 3645
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 비우호국에 대한 수산물 수입금지 조치 확대
  • ... 관련하여 러시아 동식물위생감독청은 7월 31일부터 신규 금수 품목(1604, 1605)에 대한 수입허가 발급을 중단한 상태입니다. https://www.seafoodsource.com/news/supply-trade/russia-adds-more-seafood-products-to-import-bans-from-unfri...
  • 2023-08-01 / 조회수 4090
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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 쿠릴 열도, 러시아의 수산물 생산 중심지로 변모 계획
  • ... 릴 열도의 풍부한 식물성 플랑크톤을 활용한 게류 및 다양한 어종의 생산성 증진이 추진될 예정이며, 야생 연어 공급에도 관심이 집중될 계획 - 전문가들에 따르면 현재 미국으로의 러시아산 수산물 수출이 어려운 상황 속에서 루블화 가치도 약세에 있어 한국과 일본...
  • 2023-07-28 / 조회수 3503
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남, 철갑상어 수입검역 절차 개선 검토 중
  • ... 에 처한 야생 동·식물종의 국제거래에 관한 협약)에 따라 ‘국제적멸종위기종’으로 지정된 단비철갑상어(Acipenser brevirostrum), 대서양철갑상어(Acipenser sturio) 등 일부 철갑상어의 수입을 금지하고 있는데요. 하지만 수입 금지된 철갑상어의 거래가 만연하게 발생함에 따라 2021년 베트남 농업농...
  • 2023-07-06 / 조회수 3768
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 홍콩, 부분경화유 사용 금지 규제 시행
  • ... 동물성 지방 및 식물성 지방에 고함량으로 포함된 포화지방산을 대체하기 위해 20세기 초 개발된 부분경화유는 수소화(Hydrogenation)로 불리는 산업적 공정 과정을 거쳐 원하는 용도로 사용할 수 있게 되었으며, 광범위한 유형의 식품에 사용되고 있습니다. 홍콩 식품안전센터는 트랜스지방산을 생성하는 부분경화유 사용을 ...
  • 2023-07-05 / 조회수 4795
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 식품첨가물 금지 법안 검토
  • ... 산 칼륨, 브롬화 식물성 오일, 프로필파라벤의 사용을 금지하고 있으며, 해당 첨가물은 사탕이나 빵 등에 사용되고 있다고 합니다. 이러한 첨가물은 유럽에서는 수년 전부터 금지대상이였으며, 발암물질로 의심되는 브롬산 칼륨의 경우 중국과 인도에서도 식용이 금지된 물질이라고 합니다. 미국에서는 브롬산 칼륨이 식품 제조업체에서 반...
  • 2023-05-31 / 조회수 2534

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