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* 총 548건의 게시물이 있습니다. (6/55 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 돼지고기 소비 감소, 수산물 소비 증가 기대
  • ... 중국의 인구 구조 변화와 건강에 대한 관심, 소득 증가로 돼지고기 소비는 감소하고 있으며 이에 따른 수산물 시장 확대에 대한 기대가 커지고 있습니다. 중국의 1인당 평균 돼지고기 소비량은 1981년 11.7kg에서 2014년 42kg으로 최고치를 기록했습니다. 하지만 아프리카 돼지 열병(ASF)으로 인해 돼지고기 가격 하...
  • 2022-04-22 / 조회수 3317
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <주목받는 푸드테크, 수산식품 적용 사례는?>
  • ... 드테크는 지속적인 인구 증가에 따른 식량 부족과 식량 로스(loss), 식품 안전의 중요성 강화 등 식품산업이 처한 주요 문제를 해결하기 위한 대안으로 떠오르고 있습니다. 특히 경제성장에 따른 소득 증가 및 도시화로 건강과 편의성에 대한 관심 증대와 더불어 윤리적 ...
  • 2022-01-27 / 조회수 8219
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <포스트 코로나, 미래 수산식품 개발 방향>
  • ... 국가별로 상이한 인구, 지리, 문화 특징에 기인하여 차변화된 수산가공식품에 대한 선호를 보이고 있습니다. 일본 - 식문화 관련 수산가공식품 시장이 발전 태국- 다양한 요리의 재료 및 튀김용 제품에 대한 높은 관심도 중국 - 너겟, 볼 등의 제품 형태에 대한 관심이...
  • 2021-12-15 / 조회수 4860
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 꾸준히 성장중인 베트남 전자상거래 시장
  • ... 코로나19의 영향으로 강력한 사회적 거리두기 실시에 따라 베트남 현지 소비자들의 식품 구매 트렌드가 변화한 것으로 나타났습니다. 현지 소비자는 식료품 구매 시 안전성 및 신뢰도 등을 우선적으로 고려하여 육류, 야채 등 구매 시 재래시장 또는 마트를 방문하였으나, 최근 온라인 쇼핑몰 및 SNS 등 편리하게 쇼핑할 수 있는 ...
  • 2021-11-29 / 조회수 4004
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <수산식품, 먹핑족을 잡아라!>
  • ... 핑을 처음 경험한 인구 비중이 지난 5년 중 가장 높은 수치를 기록했습니다. ◐ 늘어나는 캠핑족과 캠핑의 인기에 힘입어 원물을 포함해 다양한 형태의 수산식품이 캠핑 요리 재료로 인기를 얻고 있습니다. ⠀ ◐ 특히 최근에는 간편성뿐만 아니라 가치 있고 여유롭게 식사를...
  • 2021-11-24 / 조회수 4060
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 수산물, 중국 농(수)산물 전자상거래 구매품목 제5위 품목
  • ... 최근 중국 연구기관인 Iimedia에서 ‘2021년 중국 농(수)산물 전자상거래 발전 보고서( 2021年中国农产品电商发展报告)’를 발표한 가운데, 중국 농(수)산물 전자상거래 시장 전망, 규모 등에 대해 분석했습니다. Iimedia에 따르면 생산, 국가 정책, 물류 인프라 등을 바탕으로 2020년 중국의 농(수)산물...
  • 2021-10-29 / 조회수 2467
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 고령화에 따른 노인 소비시장 급성장
  • ... 면 60세 이상의 인구가 전체 인구의 10% 이상을 차지하거나 65세 이상의 인구가 전체 인구의 7%를 차지하면 고령화 사회에 진입한 것으로 봅니다. 중국의 경우 2019년 기준 60세 이상 인구수가 2.54억 명으로 전체 인구의 18.1%를 차지해 고령화 사회라고 볼 수 있습니다. 전문가들은 중국의 출산율이 낮아지면서 ...
  • 2021-10-29 / 조회수 2513
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <러시아 식품 소비트렌드 변화>
  • ... 분의 배달서비스는 인구 밀집 지역인 서부를 중심으로 이루어짐 ⠀ ◐ 건강한 라이프스타일 추구! 건강에 대한 인식이 확산되면서 러시아 젊은 층을 중심을 밀키트(Meal Kit) 소비가 증가하고 있으며 소비주체도 점차 확대되고 있습니다. 밀키트는 조리의 편의성, 재료...
  • 2021-10-13 / 조회수 5748
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 반려동물 식품시장 대폭 성장
  • ... 중국은 인구 노령화, 싱글 열풍, 독신 생활 등 여러 원인으로 1~2인 가구 수가 크게 늘고 있습니다. 이에 따라 반려동물을 기르는 것은 젊은 층이 추구하는 목표가 되고 있는데요. 2021년 중국 내 반려동물 소비시장은 고속 성장단계로 진입하여 반려동물 식품 위주로 높은 증가세를 보이고 있습니다. 2020년 중국 반려동...
  • 2021-09-27 / 조회수 4078
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 코로나19로 인한 식료품 구매방식 변화 – 시리즈 ②
  • ... <온라인 주문량 확대> 주로 외식에 익숙한 태국인들은 코로나19 발생 전만 해도 가정 내 요리나 음식 배달 수요는 크지 않았으나, 코로나 감염확산으로 인한 정부의 식당 내 식사 금지 및 통행금지 조치로 인해 홈쿠킹 수요가 늘어나면서 자연스럽게 온라인에 대한 친숙도와 신뢰도가 상승하였고, 이러한 이유로 온라인 구매...
  • 2021-09-27 / 조회수 2460

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