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의 게시물이 있습니다. (15/249 페이지)
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 인플레이션 둔화 추세에도 수산물 소비 회복 더뎌
... 2023년 1월
기준
전년 동월 대비 5.2% 감소한 5억 4,800만 달러 규모의 판매액을 기록했으며 신선 수산물의 경우 1.8% 감소한 4억 8,400만 달러를 기록하였습니다. 한편 IRI는 인플레이션 상승률이 전년보다 금년, 특히 육류 및 수산물 식품은 더 낮을 것으로 긍정적인 전망을 하고 있습니다. https:...
2023-02-16 / 조회수 1942
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 노르웨이의 주요 수산물 시장으로 부상
... 2023년 1월
기준
기존의 노르웨이 연어 수출의 3분의 2정도의 물량만이 유럽으로 수출되는 등 유럽 소비자들이 인플레이션으로 인한 어려움으로 구매력이 감소하였다고 합니다. 이러한 가운데 미국으로의 연어 수출은 59%의 증가율을 기록하였습니다. 노르웨이 수산물위원회(NSC)에 따르면 1월 미국의 노르웨이 수산물 수입액...
2023-02-14 / 조회수 1862
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 유아 및 어린이 제품의 납 함량
기준
지침 발표
... 미국 식품의약처(FDA)는 유아 및 어린이용 가공식품의 납 함량 수준에 대한 산업지침 초안을 공개하였습니다. 해당지침은 식품을 통해 섭취되는 납, 비소, 카드뮴, 수은 등 건강 위험 요소를 감소시키기 위해 수립된 FDA의 Close to Zero 행동계획을 따르는 것으로 유아 및 2세 미만의 어린이 대상 식품 중 파우치, ...
2023-02-13 / 조회수 1579
[수산 > 해외시장분석센터]
홍콩, 알레르겐 미신고 수산물 적발
... 정한 최대 허용
기준
이하로 나타났으나 제품 라벨에 기능 등급과 첨가제명이 표시되지 않아 규정을 위반한 것으로 간주됩니다. 위 규정에서는 연체동물과 갑각류, 극피동물의 이산화황 함량
기준
을 신선 및 냉동 제품
기준
100ppm, 조리된 제품 150ppm으로 두고 있습니다. 한편 홍콩 식품안전센터는 해당 제품 공급업체에...
2023-02-09 / 조회수 1811
[수산 > 해외시장분석센터]
영국, 리스테리아 검출 송어 리콜
... /g의 최대 제한
기준
을 두고 있는데요. 최근 영국 내에서는 훈제 생선 등의 섭취로 리스테리아 감염 사례가 꾸준히 발생하고 있어 영국 보건 당국에서 식품 안전성에 주목하고 있는 상황입니다. https://www.foodsafetynews.com/2022/12/recall-for-fish-linked-to-deadly-uk...
2023-02-09 / 조회수 1798
[수산 > 해외시장분석센터]
EU, 해조류 부문의 지속가능한 성장 촉진
... 염물질 및 요오드
기준
설정’, ‘생산자를 위한 툴킷(toolkit) 개발’, ‘EU 해양 공간계획에 해조류 양식 포함’, ‘유럽 표준화위원회(CEN)를 통한 해조류 성분 및 오염물질에 대한 표준 개발’ 등이 포함됩니다. EU는 단백질 함량이 높은 해조류 품종 개발, 동물 사료, 의약품, 바이오 기반 플라스틱, 바이오 연료...
2023-02-08 / 조회수 2467
[수산 > 해외시장분석센터]
유통그룹 이온, 수산 동물 복지를 위한 정책 발표
... th, WOAH)
기준
에 부합하는 수준을 따르도록 요구하고 있습니다. 이에 따라 양식 수산물 공급업체는 수온, 산소, pH, 암모니아, 이산화탄소, 질병 등을 매일 모니터링하고 동물 복지에 해를 끼치지 않는 수준으로 사육 밀도를 유지하는 것을 요구받고 있습니다. 이온 그룹은 앞으로 전체 수산물 구매 프로그램에 걸쳐 동물...
2023-02-06 / 조회수 2089
[수산 > 해외시장분석센터]
EU, 수산물 과불화화합물(PFAS)
기준
치 규정 시행
... 값에 대해 체중량
기준
4.4ng/㎏의 주간 허용 섭취량(tolerable weekly intake)을 설정한 바 있습니다. 이번에 발표된 규정은 수산물을 포함한 동물성 제품에 남아 있는 PFOS, PFOA, PFNA, PFHxS의 최대 수준을 설정한 것으로, 식품의 특정 오염물질
기준
치에 관한 규정((EC) No 188...
2023-02-03 / 조회수 3053
[수산 > 해외시장분석센터]
대만, 식품 용기 및 포장에 대한 위생 표준 개정
... ·용기·포장의 위생
기준
개정안을 발표하였습니다. 이번 개정안에서는 금속합금 소재의 식품용기(금속 캔 등)에 관한 관리를 강화하고 일부 조항을 명확하게 수정하였습니다. 개정안은 공시일부터 시행되며 시중에 유통되는 제품들은 공시일부터 이를 준수해야한다고 합니다. 주요 개정 내용으로는 플라스틱 용기를 재활용해서는 안된다는 관...
2023-02-03 / 조회수 1096
[수산 > 해외시장분석센터]
영국, 식료품 가격 상승에 따른 소매업체 대응
... 1월(4주 누적
기준
)동안 16.7%에 달했다고 합니다. 이는 시장조사기관이 2008년부터 식료품 가격을 추적하기 시작한 이래 최고 수준이라고 합니다. 계속되는 인플레이션 문제에 대응하여 영국의 소매업체들은 과감한 조치를 취하고 있는 것으로 나타났습니다. 테스코(Tesco)는 대형 매장의 관리자 인원 수를 조절하는 방안...
2023-02-02 / 조회수 1482
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