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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 소비자, 급속 냉동식품을 구매 시 품질, 맛, 가격 등을 중요시해
  • ... 및 소비 트렌드 보고서(2021年中国速冻食品产业链及消费趋势研究报告)에 따르면 중국 소비자는 수산물을 포함한 급속 냉동식품을 구매할 때 여러 가지 요인을 고려하지만, 품질, 맛과 가격을 가장 중요시합니다. 설문조사 결과에 따르면 급속 냉동식품 구매 고려요인 중 품질이 59.3%로 가장 높으며, 그 다음으로 맛(58.9%),...
  • 2021-10-29 / 조회수 1983
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 어육완자 등의 샤브샤브용 급속 냉동식품 인기
  • ... 및 소비 트렌드 보고서(2021年中国速冻食品产业链及消费趋势研究报告)’를 발표하여 중국 급속 냉동식품 시장에 대해 분석했습니다. 동 보고서에 따르면 중국의 급속 냉동식품 시장은 크게 축산물, 수산물, 조리용 식품, 농산물 4가지로 구분합니다. 2011년부터 이 같은 급속 냉동식품시장이 빠르게 성장해 오고 있는 가운데, ...
  • 2021-10-29 / 조회수 2266
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 美 SIMP에 모든 수입 수산물을 포함토록 확장 고려
  • ... 국제 무역 위원회 보고서를 인용하여 2019년 미국 수산물 수입의 11%(약 24억 달러 상당)가 IUU어업의 산물이며, 이러한 IUU 어업은 남획과 부당 노동에 기여할뿐 아니라 지속 가능한 어업을 지향하고 있는 미국 수산업 종사자들에게 불리한 여건을 만들고 있다고 주장하였습니다. 이를 해결하기 위하여 SIMP의 범위를 ...
  • 2021-10-25 / 조회수 3184
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 수산 요식업 발전 현황 – 시리즈 ②
  • ... 업 시장 조사연구 보고서’에 따르면 2020년 중국 수산 요식업 TOP10 브랜드의 전체 시장점유율은 3%에 불과한 것으로 나타났습니다. 중국 국내 수산 요식업 대형 체인 브랜드를 대상으로 브랜드 판매액, 직영 매장 수, 고객평가 등급 및 댓글 수, 시장 인지도 등에 대해 종합적으로 분석한 결과, ‘중국 수산물 요식업 종합...
  • 2021-10-18 / 조회수 2102
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 수산 요식업 발전 현황 – 시리즈 ①
  • ... 업 시장 조사연구 보고서’를 발표하여 중국 수산 요식업의 운영, 산업사슬, 공급 사슬과 시장 경쟁 환경 등에 대해 분석했습니다. 동 보고서에 따르면 중국의 수산 요식업은 성장 단계에 접어들면서 매년 성장하고 있어 2026년에 10,056억 위안을 기록할 것으로 밝혔습니다. 수산물 소비량 증가, 도시화 추진, 소비수준 향상...
  • 2021-10-18 / 조회수 2488
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <2021년 미국 밀키트 시장의 동향과 전망>
  • ... esearch)의 보고서에 따르면, 코로나19 펜데믹으로 촉발된 밀키트 제품의 판매 급증 이후 최근 미국 내 밀키트 시장의 성장률은 완화된 것으로 나타났습니다. ⠀ 해당 보고서는 미국 밀키트 시장의 성장률이 2020년 약 70%에 달한 것에 비교하여 2021년에는 1...
  • 2021-10-06 / 조회수 6085
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 포스트코로나 시대, 중국 식품 소비의 플러스와 마이너스 – 시리즈 ①
  • ... 비 트렌드에 관한 보고서를 발표하여 코로나19 이후 중국에서 식품분야에서의 새로운 트렌드를 분석했습니다. 이 보고서의 가장 핵심적인 분석내용을 요약하자면, 포스트코로나 시대 중국 소비자는 식품 소비에 있어 성분, 감정, 포장과 마케팅 4가지 분야에서 더하거나 빼야 하는 요소들을 분석했습니다. 우선, 성분의 경우 기능성 건강...
  • 2021-09-30 / 조회수 1820
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 수산물, 중국의 제4위 콜드체인 품목으로 자리매김
  • ... ：生鲜进社区)’의 보고서를 발표하여 중국 콜드체인 물류의 현황, 향후 발전 방향 등을 분석했습니다. 조사내용에 따르면 2019년 중국의 식품 콜드체인의 총 수요량은 2.33억 톤으로 전년대비 23.5%가 증가했습니다. 이 중 수산물의 콜드체인 물량은 3,823만 톤으로 전체 물량의 16%를 차지해, 야채, 과일, 육류에 ...
  • 2021-09-30 / 조회수 2448
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 반려동물 식품시장 대폭 성장
  • ... iresearch 보고서에 따르면 사료는 반려동물 식품시장의 75%를 차지하며 80% 이상의 양육자는 분기별 2~3번 이상 사료를 구입하는 것으로 나타났습니다. 구매 채널은 주로 온라인이며 2020년 징동(JD.COM) 반려동물 부문에서 사료 매출은 총 매출의 50%를 차지하며 전년 동기 대비 45% 성장하였습니다. 사료...
  • 2021-09-27 / 조회수 3113
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 건강한 즉석식품을 원하는 인도 소비자
  • ... ok 2021)’ 보고서에 따르면 RTE(Ready-To-Eat, 즉석식품) 시장은 지난 5년간 연평균 15~20%의 성장률을 보이고 있고, Research & Markets에 따르면 인도의 RTE시장은 과거 2017년 기준 2억 6,100만 달러 규모 수준에서 연평균 16%의 성장을 감안하여 2023년 6억 4,7...
  • 2021-09-27 / 조회수 2779

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