해양수산해외산업정보포털

* 총 2724건의 게시물이 있습니다. (20/273 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 급성장 중인 중국의 레토르트 수산식품 시장 – 시리즈 ②
  • ... 수산식품에 대한 수요가 높은 편으로 알려졌습니다. 중국의 수산업계는 60% 이상이 소매 양식 형태로 이루어져 있는데, 일반적인 소규모 양식장의 경우 기후 변화나 전염병 등의 천재지변을 예측할 수 없어 품질의 보장이 불가능해지고 성장에 한계가 존재하는 것이 사실입니다. 그러나 레토르트 수산식품은 재료, 개발, 제조, ...
  • 2021-09-28 / 조회수 2361
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도, 정크푸드 규제를 위한 포장 표시제 도입 계획
  • ... 포장 식품에 대한 수요 증가에 따른 소비자의 합리적인 선택을 도와주고자 도입 계획 중입니다. 포장 전면 표시에는 포장 식품이 건강에 미치는 영향에 대한 정보를 간단하게 제공할 계획이며, 포장 전면 표시를 사용하는 많은 국가에서 정크 푸드 소비가 감소한 바 이력이 있습니다. 식품안전기준청은 여러 차례 논의와 설문조사를 통...
  • 2021-09-27 / 조회수 1805
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 반려동물 식품시장 대폭 성장
  • ... 건강 보조식품도 수요가 많아졌습니다. 올해 4월, TAFFEE와 LELECHA가 공동으로 펫 밀크티를 출시하였는데, 사람이 마시는 밀크티와 다를 바 없어 보이지만 주로 닭고기, 연어, 대구, 소고기 등에 양 분유를 섞어 만든 제품으로 인기가 높습니다. 이처럼 중국 반려동물 식품시장은 빠른 속도로 성장 및 변화하고 있습니...
  • 2021-09-27 / 조회수 2431
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 건강한 즉석식품을 원하는 인도 소비자
  • ... 있는 식품에 대한 수요가 크게 증가하고 있습니다. 따라서 면역력에 좋은 식품 개발이라든지, 방부제 사용 감소를 위해 식품포장 분야에 있어서도 혁신이 이어지고 있는 추세입니다. https://www.thehindubusinessline.com/opinion/now-consumers-want-ready-to-eat-healt...
  • 2021-09-27 / 조회수 2108
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국, 코로나19로 인한 식료품 구매방식 변화 – 시리즈 ②
  • ... 요리나 음식 배달 수요는 크지 않았으나, 코로나 감염확산으로 인한 정부의 식당 내 식사 금지 및 통행금지 조치로 인해 홈쿠킹 수요가 늘어나면서 자연스럽게 온라인에 대한 친숙도와 신뢰도가 상승하였고, 이러한 이유로 온라인 구매 규모가 점차 확대되고 있습니다. <오프라인 쇼핑 빈도 감소> 소비자 인터뷰에 따르면 슈...
  • 2021-09-27 / 조회수 1481
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도네시아, 가공식품 라벨링 규정 개정에 유의
  • ... 최근 인도네시아 의약식품관리청(Badan Pengawas Obat dan Makanan, BPOM)은 「가공식품 라벨링 규정」 개정안을 발표하여, 세계무역기구(WTO) 무역기술장벽(TBT)으로도 통보했습니다. 인도네시아에서 유통되는 가공식품의 라벨에는 상품명과, 사용된 성분 및 재료의 목록, 순중량 또는 순함량, 제조업체...
  • 2021-09-24 / 조회수 2088
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유명인이 참여한 업사이클링 연어 스낵
  • ... 을 찾는 소비자의 수요를 충족합니다. 또한 아웃도어 모험가로 유명한 베어그릴스의 합류로 인지도를 제고하여 브랜드의 영향력이 강화될 것으로 기대하고 있습니다. 이 외에도 식품산업에서 콜라보레이션 사례가 이어지고 있어 시장 확장, 브랜드 이미지 개선, 인지도 확보 등을 위해 전략적인 콜라보레이션을 고려해 볼 필요가 있습...
  • 2021-09-16 / 조회수 1919
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <식품업계는 지금 콜라보 열풍!>
  • ... 콜라보 마케팅은 수요층이 겹치는 제품에 대해 제품 간 혹은 서로 다른 업체 간 협업하는 방식으로, 더 많은 소비자를 공략하고 제품 판매의 시너지를 높일 수 있다는 장점이 있습니다. ◐ 이러한 콜라보레이션 제품들은 펀슈머(fun+consumer) 마케팅과 더해져 새...
  • 2021-09-15 / 조회수 3168
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 캐나다 뉴펀들랜드, 어업인-가공업자 간 해삼 가격 절충
  • ... 아시아 시장에서 수요가 큰 품목임 - 현재 해당 해역에서 59개의 어업인 단체가 해삼을 어획하고 있는데, 총허용어획량(TAC)은 7,016톤에 달하며 2012년 TAC인 2,242톤 보다 물량이 3배가량 늘었음 - 2020년 코로나19 유행에도 불구하고 해당 지역의 가공공장에서는 약 6,713톤의 해삼을 가공하였음 -...
  • 2021-09-13 / 조회수 2207
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 대만 푸드판다, 재래시장과 협업을 통한 신선식품 배달 강화
  • ... 가한 신선 식재료 수요에 대응하기 위해 재래시장과 협업 전략을 선택했다고 전했습니다. 대만은 코로나19 상황이 안정기에 접어들고 있으나, 일부 소비자들은 변화된 새로운 소비습관에 익숙해졌습니다. 신선식품 배달에 있어 소비자들의 주요 요구사항은 편의성, 신선도와 합리적인 가격 크게 3가지로 조사됩니다. 푸드판다는 이러한 ...
  • 2021-08-31 / 조회수 1582

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