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[수산 > 해외시장분석센터]
양식사료 제조업체
B
iomar, S
B
Ti 참여를 통한 탄소중립 선언
... 양식사료 제조업체
B
iomar는 탄소중립 달성을 위해 과학기반목표 이니셔티브(S
B
Ti)에 참여를 선언하고 2022년 지속가능경영 보고서를 발표했습니다. S
B
Ti는 탄소정보공개프로젝트(CDP), 세계자연기금(WWF) 등이 공동으로 운영하고 있는 글로벌 협력체로, 탄소중립 목표 달성을 위해 기업들이 자발적으로 온실가스 배출 감...
2022-07-18 / 조회수 152
[수산 > 해외시장분석센터]
태국, 식품용 플라스틱 기구 및 용기 표준 시행 예고
... 렌·폴리염화비닐·A
B
S 수지 등의 물질을 이용한 식품용 플라스틱 기구(plastic utensils)와 전자레인지용 플라스틱 용기에 관한 5개 표준을 제정하고 시행일을 2023년 1월 3일으로 확정했습니다. 각 표준은 식품의 준비와 보관, 소비에 사용되는 플라스틱 기구 및 용기의 재료 및 안전성에 관한 규정을 담고 있습니다...
2022-07-18 / 조회수 153
[수산 > 해외시장분석센터]
일본, 기후변화에 따른 가다랑어 어획 저조 우려
... 일본은 전통적으로 가다랑어 어획을 많이 하는 국가입니다. 어획된 가다랑어는 회는 물론, 건조 등 다양한 형태로 조리하여 섭취를 해왔습니다. 그러나 최근 2년간 비만도가 높은 가다랑어를 일본 바다에서 찾기 어려워진 것으로 나타났습니다. 최근 일본의 해수온도는 2015년에 비해 2도 가량이 높아진 것으로 조사되었으며, 해당 여...
2022-07-18 / 조회수 98
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 2024년까지 아마존이 미국 최대 소매업체로 부상할 것
... 베이커(Deren
B
aker)는 인플레이션 압력으로 미국과 해외에서 소매업체 마진이 감소하고 있으며 공급망 비용 상승이 이어지고 있음에도, 전자 상거래는 미국과 세계 소매시장의 성장에 가장 큰 원동력이 될 것이라고 전했습니다. https://www.supermarketnews.com/consumer-trends/amazo...
2022-07-14 / 조회수 225
[수산 > 해외시장분석센터]
일본, 수산자원 보호를 위한 밀어(密漁) 단속 강화
... 일본에서는 어업권을 소지하지 않은 채 조업을 하는 행위, 이른바 밀어(密漁)에 대한 단속이 한층 강화되고 있습니다. 이번 달에, 가고시마 현 아마미 해안가에서 소라를 캐던 남녀 7명이 가고시마지검에 의해 불구속 기소되는 사건이 있었습니다. 일본은 중앙·지방정부 모두 밀어 단속을 위해 적극 나서고 있습니다. 일본에서 불법 ...
2022-07-08 / 조회수 144
[해양 > 북방극지연구실]
해양수산부와 KMI가 2022년도 극지 전문인력 양성 프로그램 참가자를 모집, 선정하고자 하오니, 관심...
... 1. 목 적 ❍ 미래 극지활동 전문가 양성을 위해 우리나라 국적의 대학원생(재학, 휴학, 수료, 졸업예정자 포함) 및 학부 졸업자(졸업 예정자 포함) 대상 극지 관련 교육기회 제...
2022-07-04 / 조회수 198
[수산 > 해외시장분석센터]
일본, 연어·송어 어획을 위한 러시아 EEZ 입어 협상 보류 발표
... 일본 수산청은 6월 24일, 러시아 수역에서의 연어, 송어 조업 협상을 보류한다고 발표했습니다. 수산청은 러시아의 우크라이나 침공에 따른 일본-러시아 간 긴장이 고조되는 가운데 "현재의 정세와 조업의 필요성과 긴급성에 근거한 판단"이라고 이번 보류 결정을 설명했습니다. 현재 러시아 해역에서는 해당 협정...
2022-06-24 / 조회수 117
[수산 > 해외시장분석센터]
원자재 부족, 중국 가공업을 위협하는 운송료 상승
... 포틀랜드에 위치한
B
ristol Seafood의 CEO Peter Handy에 따르면 전례 없는 높은 운임 비용과 코로나19로 인한 중단 등으로 일정의 예측 불가능이 지속되어 가공 처리를 위해 자국과 더욱 가까운 곳을 찾아야 한다고 합니다. 그는 “미국산 수산물에 대한 관심이 증가하고 있으며 중국과 관련된 일부 문제에서 비...
2022-06-24 / 조회수 230
[수산 > 해외시장분석센터]
미국인의 식품 소비 패턴 변화
... 기반(Plant
B
ase)’으로 표시된 제품을 구매할 가능성이 높다는 걸 의미하는데요. 이번 조사에서 미국의 Z세대는 식품을 소비할 때 고려하는 건강상의 이점 상위 3가지에 정서적/정신적 건강이 포함된 유일한 세대로 나타났습니다. 즉, Z세대는 X세대나 베이비 붐 세대에 비해 스트레스 감소를 위한 힐링, 명상 등에 도...
2022-06-24 / 조회수 181
[수산 > 해외시장분석센터]
러시아, 자국 내 명태 가공 제품 생산 증가
... 글락(Alexey
B
uglak) 협회장은 러시아 Fishnews와의 인터뷰에서 이번 시즌에서 명태 필렛 생산량이 전년 대비 50% 증가하여 가장 크게 성장하였으며 명태로 만든 민스, 연육(Surimi)도 상당히 증가했다고 말했습니다. 또한, 러시아 명태 협회장은 올해 러시아에서 가공용으로 보낸 명태는 전체 어획량의 36%에...
2022-06-24 / 조회수 203
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