해양수산해외산업정보포털

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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <'USDA 유기농 라벨'보다 '천연원료(All Natural)' 문구의 영향력이 더 높다...
  • ... ◐ 최근 미국 유기농 무역 협회(Organic Trade Association)는 데이터 분석회사*의 설문조사를 인용하여, '무항생제(raised without anti...
  • 2022-06-08 / 조회수 338
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 시각 및 환경적 효과를 고려한 신규 수산물 포장 방식 도입
  • ... 최근 일본에서는 새로운 형태의 수산물 포장 방식이 인기를 끌고 있습니다. 독일에 기반을 두고 있는 SealPac GmbH에 의해 개발되고 일본 NASCO Corporation이 제작한 FlatSkin 방식인데요, 이 포장 방식은 기존의 Skinpack 포장 방식을 차용하되, 두꺼운 종이를 결합시켜 한눈에 들어오는 제품 정보...
  • 2022-06-07 / 조회수 224
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 토용축의 날(土用の丑の日) 앞두고 뱀장어 부족 현상 우려
  • ... 토용축의 날(土用の丑の日)은 한국의 삼복과 비슷한 성격으로, "무더운 여름을 앞두고 건강한 음식을 먹으며 더위를 이겨내자"는 취지에서 생긴 일본의 관습입니다. 올해 토용축의 날은 7월 23일이며, 이 날은 일본어로 우(う)가 들어간 움식이 좋다고 알려져 주로 뱀장어(うなぎ)가 들어간 장어덮밥이 많이 소비...
  • 2022-06-03 / 조회수 258
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본 수산청, 2021년 수산백서 발간
  • ... 일본 수산청(水産庁)은 6월 3일, 2021년(레이와 3년)일본 수산 동향 전반을 다룬 수산백서를 발간했다고 발표했습니다. 수산백서에는 일본 수산기본계획, 수산물 소비, 수산 자원 및 어장 환경, 국제정세 등 일본 수산업과 둘러싼 다양한 정보를 다루고 있습니다. 특히, 이번 수산백서에서 눈여겨볼 사항은 일본인의 수산물 섭...
  • 2022-06-03 / 조회수 237
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 식품 구매 동기로서의 지속가능성 인식 변화
  • ... 국제식품정보위원회(International Food Information Council)의 2022년 식품 건강조사에 따르면, 가격은 환경 지속 가능성보다 중요한 식음료 구매 결정 요인으로 나타났습니다. 현재 인플레이션 환경 속에서 지속가능한 제품에 대해 더 많은 돈을 지불하려는 소비자들의 의지를 시험받고 있습니다. 식료품...
  • 2022-06-03 / 조회수 253
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <디지털 시대, 수산물 O4O 비즈니스를 아시나요? (feat. 8문 8답)>
  • ... 하기 위해서는 DB가 중요한 역할을 하므로, DB를 모을 수 있는 수산물 온라인 판매 플랫폼 키우기 02. 온라인 플랫폼 활성화를 위한 디지털 마케팅 도구 적절하게 사용하기 ...
  • 2022-06-02 / 조회수 333
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 멕시코, 라벨링 규정 미준수 제품 적발
  • ... 2022년 4월, 멕시코 당국은 멕시코 표준을 준수하지 않는 제품을 다수 적발하였다고 발표하였습니다. 멕시코 연방소비자보호국(The Federal Consumer Protection Agency, Profeco) 및 연방위생위험방지위원회(The Federal Commission for the Protection agains...
  • 2022-05-30 / 조회수 314
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본수산, 7월 1일부터 일부 통조림 품목 가격 인상 발표
  • ... 일본수산(日本水産, ニッスイ)은 7월 1일부터 고등어 통조림 및 명태 어란과 같은 일부 통조림 품목을 7월 1일부터 5~18% 인상한다고 밝혔습니다. 가격 인상 배경은 원자재 가격 상승 및 엔화 약세에 따른 수입 비용이 증가했기 때문으로 일본수산은 설명하고 있습니다. 일본수산은 이미 3월에 1차례 가격 인상을 실시한 바 있...
  • 2022-05-25 / 조회수 155
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인플레이션으로 신선 수산물 소비는 위축되었으나 냉동 수산물 소비 증가
  • ... 미국 내 인플레이션이 심화되면서 소비자들의 식품 소비 행태에도 영향을 미치고 있습니다. IRI, 210 Analytics에 따르면 2022년 4월 냉동 수산물 판매는 전년 대비 2.8%, 상온 수산 제품은 9.6% 증가한 반면, 신선 수산물의 경우 11.8% 감소한 4억 9,300만 달러를 기록하였습니다. 미국 리서치 기...
  • 2022-05-23 / 조회수 377
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 씨푸드 엑스포 글로벌 박람회, 2022년 혁신적인 수산식품 선정
  • ... 지난달, 세계 최대 국제 수산식품 박람회 씨푸드 엑스포 글로벌(Seafood Expo Global)은 매년 혁신적인 수산식품을 선정하는 ‘Seafood Excellence Award’ 우승자를 발표했습니다. 올해 최우수 소매 상품상은 스페인 페스카노바(Pescanova)사의 연어 국수제품이 수상하였습니다. 이 제품은 연어...
  • 2022-05-20 / 조회수 272

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