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[수산 > 해외시장분석센터]
베트남 새우 가공업체, 유럽 등 주요 시장 내 친환경 이미지 리브랜딩을 위해 사명 변경
... 한계로 ASC,
B
AP와 같은 국제 인증을 획득하기는 어렵지만 유기농 등 지속가능성에 대한 표준을 충족하고 있습니다. 그린 씨푸드는 이번 사명 변경을 통해 독일, 네덜란드, 덴마크 등 지속가능성에 대한 기준이 높은 북유럽 지...
2023-08-08 / 조회수 375
[수산 > 해외시장분석센터]
식물 기반 수산식품 스타트업 컨셔스 푸드(Konscious Foods), 2,600만 달러 투자 유...
... 독일 블루시푸드(
B
luu Seafood), 스웨덴 훅트(Hooked Foods) 등 다양한 스타트업이 미국 내 투자 유치에 성공하는 등 최근 식물기반 식품에 대한 관심이 커지고 있습니다. https://www.greenqueen.com.hk/konscious-foods-us-frozen-vegan-sushi-startup...
2023-08-08 / 조회수 435
[수산 > 해외시장분석센터]
호주, 수산물 미스라벨링(mislabeling) 문제 대두
... 호주 민데루 재단(Minderoo Foundation) 조사 결과에 따르면, 호주 내 수산식품의 미스라벨링 문제가 심각한 수준으로 나타났습니다. 해당 조사는 호주 내 슈퍼마켓, 수산물 시장, 레스토랑 등에서 판매되는 수산제품 672개를 대상으로 검사를 실시하였으며, 그중 11.8%가 실제 제품과 라벨 정보가 일치하지 않는 ...
2023-08-08 / 조회수 513
[수산 > 해외시장분석센터]
러시아, 극동지역 항구에 대규모 투자 계획 발표
... 지난 7월 24일, 러시아 정부는 유즈노사할린스크, 울란우데, 세베로바이칼스크, 치타, 틴다 등 5개 극동지역의 장기 개발 계획을 발표했습니다. 여기에는 항구 시설 혁신을 포함한 다양한 인프라 구축 자금 투자 계획이 포함되어 있습니다. 러시아 피시뉴스에 따르면, 해당 계획에는 코르사코프 등 항구 시설 지원에 326억 루블...
2023-08-08 / 조회수 580
[수산 > 해외시장분석센터]
미국 소매업체, 지속가능성 확보를 위한 공급 요건 강화
... 글로벌 수산식품 시장에서 지속가능성이 주요 화두로 부상함에 따라, 미국 소매업체는 수산식품의 공급 요건을 강화하고 있습니다. 2020년 10월, 미국 슈퍼마켓 체인 자이언트 푸드(Giant Food)는 소비자가 자사 수산식품의 이력을 열람할 수 있도록 수산물 공급을 소비자에게 투명하게 공개하는 웹 플랫폼 ‘Ocean Di...
2023-08-07 / 조회수 516
[수산 > 해외시장분석센터]
영국, 위생안전 규정 위반 수산식품 리콜
... 리들(Lidl G
B
)은 잠재적인 리스테리아 모노사이토제네스 오염을 우려하여 훈제 수산물 제품 다수를 리콜 조치한 바 있습니다. 이 밖에도 갑각류, 연체동물 등 알레르기 유발 성분을 함유하였음에도 이를 라벨에 표시하지 않은 제품이 다수 리콜된 것으로 나타났는데요. 이와 같이 식품 안전 문제가 발생하여 소비자에게 판매할 ...
2023-08-07 / 조회수 561
[수산 > 해외시장분석센터]
영국, 위생안전 규정 위반 수산식품 리콜
... 리들(Lidl G
B
)은 잠재적인 리스테리아 모노사이토제네스 오염을 우려하여 훈제 수산물 제품 다수를 리콜 조치한 바 있습니다. 이 밖에도 갑각류, 연체동물 등 알레르기 유발 성분을 함유하였음에도 이를 라벨에 표시하지 않은 제품이 다수 리콜된 것으로 나타났는데요. 이와 같이 식품 안전 문제가 발생하여 소비자에게 판매할 ...
2023-08-06 / 조회수 487
[수산 > 해외시장분석센터]
월마트, 수산식품 공급업체 대상 새로운 공급요건 통지
... 2022년 기준 월마트는 미 전역에 4,700개 이상, 전 세계 1만 개 이상의 매장을 운영하고 있는 가운데, 최근 수산식품 공급업체를 대상으로 새로운 공급요건을 통지했습니다. 동 요건은 어획 대상이 아닌 어종의 우발적인 어획, 불법 조업, 폐어구 투기 및 유실로 발생하는 문제를 해결하기 위해 수산식품 공급망의 투명성과 ...
2023-08-04 / 조회수 657
[수산 > 해외시장분석센터]
중국, 2023년도 국가 식품 안전 표준 입법 계획 발표
... 염물질 제한기준(G
B
2762-2022)」, 「사전포장식품 라벨링(G
B
7718-2011)」, 「신선·냉동 수산동물(G
B
2733-2015)」, 「건조 해삼(G
B
31602-2015)」 등이 제정된 상태로, 對중국 수출 시 각 표준에서 요구하는 품질 및 안전성 기준을 준수해야 합니다. 6월 발표된 입법 계획은 지난 3월 ...
2023-08-03 / 조회수 847
[수산 > 해외시장분석센터]
영국, 2023년 10월부터 일회용 플라스틱 사용 제한
... 2023년 1월, 영국 환경식품농촌부(DEFRA)는 일회용 플라스틱 사용을 금지하는 규정을 발표했습니다. 영국에서는 연간 27억 개의 일회용 수저류와 7억 2,100만 개의 일회용 접시가 사용되고 있으나 이 중 재활용되는 비율은 10%에 불과한데요. 이에 플라스틱 폐기물을 줄이고 환경을 보호하기 위해 소매채널과 식품 공급...
2023-08-03 / 조회수 751
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