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[수산 > FTA이행지원센터]
러시아 수산물 수입, 전년 동기 대비 23% 증가
... - 2023년 1-7월 기준 러시아의 수산물 수입량은 34만 5천 톤으로 전년 동기 대비 23% 증가 - 이 중 페로 제도(Faroe Islands)로부터의 수입이 전체 수입량의 4분의 1을 차지하였으며, 동시에 인도와 사우디아라비아로부터의 수입량이 3배에서...
2023-09-27 / 조회수 1734
[수산 > 해외시장분석센터]
배양육과 식물성 수산물 상업화 가속
... 또한, Mind
B
lown는 식물성 수산물의 지속 가능한 대체 기술을 개발하기 위해 세계적인 산업용 원료 공급업체 ICL Group과 협약을 체결했습니다. 이는 배양육과 식물성 수산물의 미래에 대한 긍정적인 신호로 보입니다. 배양육·식물성 수산물 산업이 계속 성장하고 발전함에 따라 소비자들은 더 많은 혁신적이고 지속 가...
2023-09-26 / 조회수 1310
[수산 > 해외시장분석센터]
뇌 기능 강화를 위한 치매 예방 수산물 배달 서비스 인기
... 미국의 한 식사 배달 서비스가 건강한 뇌 기능을 위해 수산물의 이점을 강조하며 케토 식단을 홍보하고 있습니다. 해당 식단은 낮은 수은 함유량의 수산물을 우수한 단백질 원천으로 강조하고 있습니다. 연어, 명태, 대구, 새우 등의 수산물이 포함되어 있으며, 중금속 함유량이 낮은 종류의 수산물을 선별하여 사용함으로써 독성 물질...
2023-09-26 / 조회수 1244
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 물가 상승으로 고급 수산물 소비 위축
... 고 밝혔습니다.
B
loomberg는 2016년 이후 300달러 이상의 가격대를 형성하고 있는 고급 일식 레스토랑이 14개 오픈되었다고 추정하고 있습니다. 그러나 최근 미국 내 물가 상승 등으로 소비 시장이 위축되면서 많은 레스토랑이 저렴한 컨셉으로 전환하고 있다고 조사하였습니다. 뉴욕의 고급 일식 레스토랑들이 폐점되거나...
2023-09-26 / 조회수 1187
[수산 > 해외시장분석센터]
태국 참치 산업, EU FTA 재개에 기대감
... 태국은 세계 최대의 참치 생산국이자 수출국 중 하나입니다. 최근 재개된 EU와의 FTA 협상에 따라, 태국 참치 산업의 활성화가 기대되고 있습니다. 이번 협상이 타결되면, 태국 참치 산업은 EU 시장에 무관세로 진출할 수 있게 됩니다. 이는 태국 참치 산업에 큰 기회가 될 것으로 보입니다. 그러나 FTA 협상에는 원자재...
2023-09-26 / 조회수 1159
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 해조류 버거 개발로 해조류 가공식품 개발 박차
... 업체 Akua P
B
C는 최근 유명 제품 개발 전문가를 영입하며 해조류 가공식품 개발에 박차를 가하고 있습니다. 해당 업체는 다시마를 식물성 단백질의 잠재력 있는 원료로 보고 있으며 다시마가 다른 재료의 맛을 향상시키고 음식의 나트륨 함량을 줄이는 데 사용될 수 있다고 발표했습니다. 이와 더불어, 식물성 단백질 제품 산...
2023-09-26 / 조회수 1261
[수산 > 해외시장분석센터]
일본, 육상 양식업 성장중
... 최근 일본의 대형 수산회사와 스타트업들이 고등어, 새우, 굴 등 양식에 뛰어들면서 육상 양식업이 빠르게 확장하고 있는 것으로 나타났습니다. 기후 변화로 인한 어획량 감소로 인해 전 세계적으로 어업 경쟁이 심화됨에 따라 일본은 어업 산업의 약 24%를 양식에 의존하고 있습니다. 그러나 연안 지역의 환경 오염으로 인해 양식에...
2023-09-26 / 조회수 1851
[수산 > 해외시장분석센터]
다시마 숲, 어업 생산에 긍정적 영향 미치는 것으로 나타나
... 네이처 커뮤니케이션즈의 연구에 따르면, 야생 다시마 숲은 연간 평균 5000억 달러(약 640조 원)의 글로벌 어업 생산을 창출하는 것으로 나타났다. 연구에 따르면 다시마 숲의 존재로 인해 깨끗한 환경을 조성할 수 있는 지역의 글로벌 어업 생산은 연간 헥타르당 29.9만 달러(약 3억 5000만 원)에 달하며, 특히 연어...
2023-09-26 / 조회수 1149
[수산 > 해외시장분석센터]
호주, 이매패류 수입 요건 변경
... 호주 농림수산부는 이매패류 및 이매패류 제품 수입업자 등을 대상으로 해당 제품 관련 수입 요건의 변경 사항을 공지하였습니다. 해당 제품을 수입 시 2023년 11월 9일부터 수출국 정부가 발급한 수입 인증서가 요구된다고 합니다. 호주에 이매패류 및 이매패류 제품을 수출하고 싶거나 계속 수출하고자 하는 국가는 2023년 11...
2023-09-26 / 조회수 1217
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, Z세대의 식품 구매요인
... ability-LG
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TQ/690950/
2023-09-26 / 조회수 1320
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