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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 독일, 지속가능한 식품 시스템으로 전환 계획으로 식품 가격 상승 전망
  • 독일의 새로운 연립정부의 계획에는 대체 단백질 공급원 등의 혁신을 지원하고, 14세 미만의 어린이에게 설탕, 지방, 염분 함량이 높은 제품의 광고를 제한하고, 뉴트리스코어 영양 라벨의 최적화를 지원하는 등의 식품 계획이 포함되어있습니다. 더욱 지속가능하고 건강한 시스템으로의 전환을 도모하면서 일부 독일의 전문가들은 향후 독일의 ...
  • 2021-11-30 / 조회수 11
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • H&G 대서양 대구 가격 상승세
  • H&G(headed and gutted) 대서양 대구 가격이 지속적으로 상승하면서 2008년 이후 최고치 수준으로 형성되었습니다. 중국 바이어에 따르면 1kg~2.5kg H&G 대서양 대구의 가격은 톤당 약 4,700달러(CFR기준)로 지난 10월의 톤당 4,300달러에 비해 상승했습니다. 대서양 대구 가격은 지...
  • 2021-11-30 / 조회수 12
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 코로나19로 인한 대련항 봉쇄로 우회 계획을 발표하는 글로벌 해운업체
  • 글로벌 해운업체 머스크는 대련항의 봉쇄로 냉동선을 우회하고 잇습니다. 머스크는 대련항이 수산물을 비롯한 냉동 식품 수입을 제한한다고 발표한 후 11월 19일부터 대련항 신규 예약 접수를 중단했습니다. 또 다른 글로벌 해운업체 하팍로이드(Hapag-Lioyd)도 지난 11월 22일 대련항에 정박하지 않으며 청도, 천진 등 중국...
  • 2021-11-30 / 조회수 14
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주, 가격비교 서비스 '스마트카트' 인기
  • 최근 호주 내에서 가격을 비교해주는 웹사이트 스마트카트가 큰 인기를 끌고 있습니다. 스마트카트는 동일한 제품을 울워스와 콜스에서 각각 쇼핑했을 때 총 구매액을 비교해주는 서비스로 컴퓨터 웹브라우저에 설치해 사용할 수 있는 확장기능 형태로 제공됩니다. 사용방법은 스마트카트를 설치하고 울워스 또는 콜스 웹사이트에 로그인한 뒤 필요한...
  • 2021-11-29 / 조회수 10
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 식사용 간편 캔 음료 출시
  • 늦은 귀가 시간 출출한 배를 간단하게 채우고 싶은 사람들이 늘어남에 따라 간편하게 식사를 할 수 있는 캔 식사 음료가 일본 내에서 출시되고 있습니다. 일본 식품업계는 일본 역 안에 가을, 겨울 시즌을 타겟으로 신제품을 배치했습니다. 배치된 제품은 돈코츠 라멘 수프, 매운 맛 카레, 생강 두유 수프 등으로 일반 음료가 아닌 라면의...
  • 2021-11-29 / 조회수 12
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 인스턴트 푸드 발전 방향
  • 인스턴트 제품의 미래 발전 방향을 주제로 2021년 10월 중국 베이징에서 식품 발표회가 열렸습니다. 중국의 각종 인스턴트 기업이 참가하여 창의적인 아이디어나 인스턴트 제품의 나아갈 방향 등을 제시하였습니다. 발표회에서 가장 많은 주목을 받은 점은 기존의 제품과는 색다른 제품군들의 행보였습니다. 물을 붓고 5분만 기다리면 간편하...
  • 2021-11-29 / 조회수 12
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 조림 식품의 새로운 트렌드
  • 최근 중국에서는 코로나19 이후 ‘집콕 소비’, ‘야식 소비’와 같은 소비 수요가 늘어나면서 조림 식품(루웨이스핀:卤味食品, 레저 식품의 한 종류)이 젊은 층에게 커다란 인기를 끌고 있습니다. 2020년 기준 중국의 조림 식품 시장의 규모는 이미 1,000억 위안(한화 약 18조 5,000억 원)을 돌파했으며 15% 이상의 성장...
  • 2021-11-29 / 조회수 15
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남 전자상거래, SNS와 라이브커머스 이용률 증가
  • 베트남 전자상거래 시장 특징을 살펴보면 높은 스마트폰 보급률과 SNS 이용률을 바탕으로 SNS를 통한 판매자 및 소비자가 꾸준히 증가하는 추세입니다. 베트남 산업부의 ‘20년 전자상거래 보고서에 따르면, ‘19년 SNS를 통해 쇼핑하는 소비자는 전년대비 21% 증가한 57% 판매자는 3% 증가한 39%를 달성했는데요. 베트남 ...
  • 2021-11-29 / 조회수 16
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 꾸준히 성장중인 베트남 전자상거래 시장
  • 코로나19의 영향으로 강력한 사회적 거리두기 실시에 따라 베트남 현지 소비자들의 식품 구매 트렌드가 변화한 것으로 나타났습니다. 현지 소비자는 식료품 구매 시 안전성 및 신뢰도 등을 우선적으로 고려하여 육류, 야채 등 구매 시 재래시장 또는 마트를 방문하였으나, 최근 온라인 쇼핑몰 및 SNS 등 편리하게 쇼핑할 수 있는 온라인 ...
  • 2021-11-29 / 조회수 13
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  • [수산 > 수산업관측센터]
  • 2021년 11월 4주차 주요 연근해 수산물 주간 가격동향
  • 2021년 11월 4주차 주요 연근해 수산물 주간 가격동향
  • 2021-11-29 / 조회수 12

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