-
- [수산 > 해외시장분석센터]2017-07-07 09:00:00/ 조회수 1035
- 김 원료 가격 상승에 대한 일본업계의 대응 사례”
- 김 원료 가격 상승에 대한 일본업계의 대응 사례”
일본 내에서 김 원초 가격이 30년 만에 최고 수준까지 상승한 것으로 평가되는 가운데, 일본 김 업계가 다양한 대응 방안을 모색하고 있습니다. 가장 일반적인 대응은 제품 가격 인상입니다. 김을 이용한 가공제품을 제조하는 한 업체는 올 10월에 출시제품의 가격 인상을 단행키로 했는데, 이는 10년 만의 개정이라고 합니다. 대형 김 제조업체들 중에서는 4~5월에 시판용 상품가격을 5~15% 가량 인상한 곳도 있습니다. 가격 인상이 어려운 업체는 용량을 줄이거나 규격을 변경해 실질적으로 가격을 인상하는 조치를 취했습니다.
일본 김 업계는 부득이한 이유로 가격을 인상했으나, 이 같은 조치가 소비 위축으로 연계될 가능성도 있는 만큼 이에 대한 대응도 모색하고 있습니다. 웰빙 선호 확대에 대응해 염분 함량을 낮추기도 하고, 새로운 맛이나 캐릭터로 성형한 가공제품 등의 개발로 상황 타개에 적극적으로 나서고 있습니다.
출처 : http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170705/k10011044141000.html
https://news.nissyoku.co.jp/news/detailNewsFlash/?id=SXYOSHIOKAU20170703060603356
http://news.tv-asahi.co.jp/news_economy/articles/000099822.html
https://zuuonline.com/archives/149322
하단 메뉴
(49111) 부산광역시 영도구 해양로301번길 26 (동삼동, 한국해양수산개발원) 대표전화 : 051-797-4800 팩스 : 051-797-4810
COPYRIGHT(C) 2018 KOREA MARITIME INSTITUTE. ALL RIGHTS RESERVED