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    • [수산 > 수산정책연구실]2017-08-30 18:57:56/ 조회수 704
    • 연어 복지 핸드북 발간
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    • 연어 복지 핸드북 발간

      최근 노르웨이에서는 양식연어의 복지(welfare)를 평가하기 위한 주요 지표를 설명하는 매뉴얼이 발간되었다. 305페이지에 달하는 이 매뉴얼은 FISHWELL이라는 연구 프로젝트의 결과로서 양식연어의 복지를 어떻게 평가할지를 담고 있다. 이 프로젝트는 식품연구기관 Nofima, 해양연구소(IMR), 노르웨이 수의학연구소(NVI), Nord University 및 영국 Stirling 대학과 공동으로 추진되었으며, 노르웨이 수산식품연구기금(Norwegian Seafood Research Fund)에서 약 7백만 크로네(kroner)를 지원하였다. FISHWELL팀은 물고기의 복지 필요성과 과학적으로 설정된 복지지표가 연어에 적합한 지 검토하였다. 복지지표는 동물 또는 그 사육환경에 근거할 수 있으며, 식욕, 어류 행동, 생리 상태, 아가미 상태, 지느러미 손상정도, 체장 상태, 온도, 물의 유속 등이 포함된다. 이 매뉴얼은 노르웨이어판으로 출판되었으나 가을에는 영어판이 출판되며, 무지개송어에 대한 복지지표 매뉴얼도 곧 출판될 예정이다.

      최근 유럽 및 우리나라의 계란 살충제 파동에 즈음하여 동물복지에 대한 국민적 관심이 커지고 다양한 논의가 이루어지고 있다. 향후 수산부문에서도 양식어류에 대한 복지 문제를 본격적으로 검토할 필요성이 있다.

      출처 : https://thefishsite.com/articles/salmon-welfare-handbook-published
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