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- [수산 > 해외시장분석센터]2021-05-06 10:07:17/ 조회수 10916
- <지금 전 세계는 해조류에 관심집중!>
- ◑ 지속가능한 미래식품으로 주목받으며 글로벌 식품 트렌드의 중심에 있는 해조류! 해조류의 소비뿐만 아니라 양식 생산에 대한 관심이 전 세계적으로 높아지고 있습니다.
◑ 해조류를 양식하는 전 세계 50여 국가 가운데 주요 생산국은 중국, 한국, 일본 등 아시아 지역에 위치하고 있습니다.
특히 우리나라는 해조류 생산의 메카로 세계적인 인정을 받고 있습니다.
◑ 한편 해조류의 무궁무진한 잠재력이 주목 받으면서 신흥국가에서도 해조류 양식 사업에 진출하려는 시도가 늘어나고 있습니다
◑ case1
미국 알래스카 수산개발재단 (AFDF)
알래스카 지역 해조류 양식 초보자를 위한 맞춤형·체험형 교육 프로그램* 실시
* 해조류 품종 식별 방법, 양식부지 평가, 양식 장비 활용 등에 대한 온라인 웨비나, 워크숍 교육
◑ case 2
EU내 100개 이상 조직이 참여하고 있는 친환경 비영리단체
The North Sea Farm Foundation
네덜란드 북부해역에서 해조류 시범양식 실시
◑ case3
영국 해조류 양식 스타트업 Jurassic Sea Farms
Al를 접목시킨 기술을 사용하여 해조류-패류 생태통합양식（IMTA)* 추진
* IMTA : 서로 다른 양식생물의 먹이사슬을 활용한 친환경 양식방법
◑ case 4
미국 해양대기청 (NOAA)
영국 환경식품농무부 (Defra)
해조류 양식 지원금, 양식면허 획득 절차 간소화, 검토 등 각국 정부차원의 다각적 지원방법 모색
◑ 해조류 양식 신흥국가들의 생산량은 아직까지 미미한 수준이지만 다양한 시도가 이어지고 있다는 점에 주목할 필요가 있습니다.
◑ 해조류 생산 가공 선진국가로서 우리나라의 세계적인 경쟁력을 강화시키기 위한 고민이 필요한시점입니다.
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