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- [수산 > 해외시장분석센터]2017-07-05 23:14:13/ 조회수 1400
- 영국 부활절 수산물 판매, 3년 만에 최고치 기록
- 영국 부활절 수산물 판매, 3년 만에 최고치 기록
영국의 수산물 담당기관인 SEAFISH가 발표한 자료에 따르면 지난 부활절 연휴기간(4월 8~22일)동안 영국에서는 총 6,052톤의 수산물이 판매되었으며 이는 2015년 이후 3.2%(188톤) 증가한 수치입니다. 이중 어류의 판매량은 부활절 연휴 전 2주와 비교했을 때 0.7%(92.4톤) 증가하여 3년 만에 최고치를 달성하였습니다.
부활절 연휴 동안 새우, 메기, 해덕, 대구, 게맛살, 농어, 넙치, 송어, 청어 등과 같은 수산물이 인기가 있었으며, 부활절 연휴 전 2주, 2016년 부활절 연휴(3월 19일~4월 2일) 모두와 비교하였을 때, 판매량이 증가한 것으로 나타났습니다.
Seafish의 통계에 따르면 수산물 중 신선 어류가 1위를 차지하면서, 지난해 부활절 연휴 대비 판매량은 0.3%, 매출액은 7.6% 증가하면서 총 8,500만 파운드를 상회하였습니다. 부활절 연휴 전 2주와 비교했을 때 판매량은 1.4%, 매출액은 4.1% 증가했습니다. 냉동 어류는 지난해 부활절 기간 대비 0.2%의 판매량 증가와 5.8%의 매출액증가를 보였습니다.
Seafish의 시장 분석가 줄리아 브룩스(Julia Brooks)는 이번 데이터 결과를 통해 부활절 기간 동안 해덕, 대구와 같은 신선 수산물을 즐기는 전통이 굳건히 남아있음을 알 수 있었다고 언급하며, 그럼에도 불구하고 올해의 경우 메기와 같은 특정 어종이 많이 소비되었는데, 이는 대구, 해덕, 아귀와 같은 전통적으로 사용되는 어종에 비해 저렴한 대안을 찾는 소비자들이 많아지면서 나타난 현상으로 보인다고 밝혔습니다.
https://www.undercurrentnews.com/2017/07/04/easter-2017-especially-strong-for-uk-fish-sales/
http://fis.com/fis/worldnews/worldnews.asp?l=e&country=0&special=&monthyear=&day=&id=92620&ndb=1&df=0
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