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    • [수산 > 해외시장분석센터]2023-06-14 14:43:57/ 조회수 1783
    • 미국, 유기농 식품 수요 증가세
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    • 미국 유기농무역협회(OTA, Organic Trade Association)의 자료에 따르면 2022년 미국 유기농 식품 판매는 2021년 575억 달러(한화 약 73조 6천억 원)에서 4.3% 증가한 617억 달러(한화 약 79조 원)를 기록하였다고 합니다.

      유기농 식품 중에서 가장 많은 수요를 보였던 식품 카테고리는 농산물로 220억 달러(한화 약 28조 2천억 원) 규모를 보이고 있으며, 그 다음으로는 음료 부문(90억 달러 규모, 한화 약 11조 5천억 원), 유제품 및 계란(79억 달러 규모, 한화 약 10조 1천억 원)으로 나타났습니다.

      인플레이션으로 인해 식료품 가격이 최고치에 도달했음에도 불구하고 소비자들은 더 많은 유기농 제품을 구매하고 있으며, 이는 소비자들이 건강상의 이점과 지속 가능성이라는 소비 가치를 중요하게 생각하고 있다는 것을 반증합니다.

      https://www.fooddive.com/news/organic-food-sales-hit-a-record-in-2022-topping-60b-for-the-first-time/649935/
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