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    • [수산 > 수산업관측센터]2018-03-06 20:04:04/ 조회수 1270
    • 미국, 캐나다 및 유럽, 곤충을 원료로 한 양어용 사료 사용 승인
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    • 캐나다 사료생산업체인 Enterra社는 곤충을 원료로 한 양어용 사료에 대해 미국, 캐나다, 유럽 등지에서 추가로 판매 승인을 획득했다. 2017년 2월 캐나다식품검사청(Canadian Food Inspection Agency)으로부터 연어, 송어의 양어용 사료에 대한 승인을 최초로 획득한 이래로 2017년 7월에는 유럽, 2018년 2월에는 미국에서 추가로 승인을 얻었다. 이와함께 캐나다에서는 2018년에 틸라피아 양식에 대해서도 곤충을 원료로 한 사료의 사용 승인을 추가로 획득했다.

      양어용 곤충사료는 전세계 열대 및 온대 지역에서 주로 서식하는 동애등에(Black Soldier Fly) 유충을 원료로 하며 해당 유충에서 추출된 단백질, 지방 등은 영양학적으로 어분과 유사하지만 환경에 미치는 영향이 훨씬 적어 지속가능한 양식에 도움이 될 수 있다.

      Enterra社는 이러한 지속가능한 사료에 대한 수요에 따라 곤충 농장 규모를 더욱 확대할 계획이다.

      http://www.fis.com/fis/worldnews/worldnews.asp?l=e&id=96116&ndb=1
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