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    • [수산 > 수산업관측센터]2018-01-29 16:10:35/ 조회수 5692
    • [2018년 세계 킹크랩 수급, 러시아 어획쿼터 증가 및 중국 시장 수요 영향 고려]
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    • [2018년 세계 킹크랩 수급, 러시아 어획쿼터 증가 및 중국 시장 수요 영향 고려]

      킹크랩은 러시아, 미국, 노르웨이에서 주로 생산됨

      2018년 세계수산물시장회의(the Global Seafood Market Conference)에 따르면, 올해 러시아산 킹크랩 공급 증가가 예상되는데, 이는 바렌츠해와 극동해에 할당되어 있는 붉은 킹크랩(Red King Crab, 붉은 왕게) 쿼터가 2017년에는 2만 1천 톤이었으나, 2018년에는 2만 6천 톤으로 늘었기 때문임

      그러나 미국 알래스카에서 2017년보다 1천 톤 줄어든 약 3천 톤, 노르웨이에서는 약 2천 톤 의 킹크랩이 생산될 것으로 예상했음

      이와 같이 세계적으로 킹크랩의 어획 쿼터가 늘어난 것으로 보이나, 가장 많은 양을 생산하는 러시아의 정보를 얻기 힘들어 실제 세계 킹크랩 시장 상황은 예측하기 어려운 실정임. 특히, 어획 쿼터 증가에 따라 암시장에서 거래되는 불법 어획물이 시장에 어떤 영향을 미칠지는 의문임

      러시아산 붉은 킹크랩의 다리와 집게의 경우(16~20개기준) 2015년 $10/파운드에서 2016년 후반에 $15/파운드 이상으로 꾸준히 상승했으며, 최근에는 소폭 하락했음

      킹크랩은 일반적으로 공급량 감소로 가격이 강세를 유지하고 있으며, 가격 변동성 또한 매우 큰 편임. 이로 인해 소매업체들은 킹크랩을 사용하는 대신 새우 또는 다른 종류의 게를 사용하는 추세로 변화하고 있음. 이로 인해 미국 내 킹크랩 공급량은 2016년에 18,100톤(4천 만 파운드)에서 2017년에는 9,071톤(2천 만 파운드)으로 절반가량으로 줄었음.

      킹크랩은 미국, 일본 및 한국 등 기존의 시장 뿐만 아니라 최근 몇 년 사이에 중국에서의 수요가 크게 늘었음. 중국에서는 올해 킹크랩 관세가 17%에서 7%로 낮아졌으며, 유통시스템에 대한 투자 및 전자 상거래를 통해 거래되는 수산물의 양은 계속 늘어나고 있음

      따라서 세계 킹크랩 수급은 러시아의 생산 동향 및 중국의 시장 수요 또한 면밀히 모니터링 해야할 것임

      https://www.undercurrentnews.com/2018/01/26/market-impact-of-russian-king-crab-quota-hike-unclear/
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