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- [수산 > 수산정책연구실]2018-07-04 14:55:57/ 조회수 285
- 몇 개의 세포에서 생산해낸 물고기
- 미국의 Finless Foods사는 최근 350만 달러의 자금을 지원받았으며 이를 대안적 물고기를 상용화하는 데에 사용할 예정이다. 이 회사는 실험실 안에서 소량의 동물 세포로부터 깨끗한 물고기를 만들어내는 전문분야를 가진 회사다. 이들은 이미 비용을 급격히 낮추었으며, 몇 십년 후가 아니라 향후 몇 년 내에 이를 출시할 예정이라고 밝혔다.
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