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- [수산 > 수산업관측센터]2017-06-27 15:57:31/ 조회수 923
- 위기의 뉴햄프셔 수산업 : 지속가능성에 대한 연구
- 위기의 뉴햄프셔 수산업 : 지속가능성에 대한 연구
- 뉴햄프셔와 뉴잉글랜드는 수년간 지역적이고 지속가능한 식료품 시장을 위한 시류를 만들어 왔음. 현재 뉴햄프셔의 채식주의자들은 수산물의 열렬한 소비자이며, 최근까지 몇몇 사람들은 그들이 먹는 물고기에 지역 감성을 불어넣기 위해 노력했음
- 이러한 아이디어는 어획된 생선이 지역협동조합 및 주간 피쉬-쉐어스에서 거래되기 때문에 돔발상어(Dogfish), 아귀(Monkfish), 민대구(Hake)와 같이 잘 알려지지 않은 생선을 마케팅 하기 위한 것이었음
- 많은 사람들이 뉴햄프셔 수산업의 위기가 빨리 다가오고 있다고 말하고 있음. 어업인들이 대구와 같은 종에 대한 엄격한 어획량 제한에 직면함에 따라 뉴햄프셔의 어업을 보존하기 위한 방법으로 이러한 접근법을 더 많이 생각해 볼 필요가 있음
http://nhpr.org/post/nh-fishing-industry-crisis-search-sustainability
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