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- [수산 > 수산업관측센터]2017-05-12 17:32:23/ 조회수 844
- 양식 뱀장어의 수수께끼
- 양식 뱀장어의 수수께끼
아이치현 수산시험장(愛知県 水産試験場)과 내수면어업연구소(内水面漁業研究所)의 연구를 통해, 뱀장어를 속성으로 양성할 경우 수컷의 비율이 상승하는 것으로 밝혀졌다. 뱀장어의 경우 태생적으로 성별이 정해지는 것이 아니라 성장 과정에서 결정되며, 양식으로 양성될 경우 90%이상이 수컷이 된다.
일본에서는 자원 회복을 위해 양식업자들이 뱀장어를 방류하고 있지만, 양식일 경우 수컷의 비율이 높아 효과가 제한될 가능성이 지적되었다. 따라서 자연 상태와 가까운 성장 속도로 양식하면서 암컷의 비율을 높여 방류 시 자원 회복으로 이어질 것으로 보인다.
http://digital.asahi.com/articles/ASK5B5F2WK5BOIPE02B.html?_requesturl=articles/ASK5B5F2WK5BOIPE02B.html
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