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- [수산 > 수산정책연구실]2017-11-16 07:24:14/ 조회수 621
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미야기현 굴 가공품이 농림수산대전에서 수산부문 최고상
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- 미야기현 굴 가공품이 농림수산대전에서 수산부문 최고상
일본 농림수산식품대전에서 최고상인 천황상에 미야기현의 굴 카마보쿠가 수상했다. 최고상을 받은 굴 카마보쿠는 각종 메디아에 의한 소개 기사 덕분에 판매량이 급증하는 등 놀랄 정도의 반향을 불러일으키고 있다.
미야기현은 이러한 여세를 몰아 자체 PR도 적극적으로 전개할 방침으로 이번 겨울을 대표하는 히트 상품으로 자리잡을 수 있도록 추진할 계획이라고 한다.
일본의 농림수산식품대전은 전국 각지역 심사회에서 최고상(농리수산성 대신상)을 받은 업체 및 단체의 상품을 모아 그 중에서 우수상품을 선정하여 표창하는 국가 차원의 축제 행사다.
이번 행사에서는 수산을 비롯하여 농산, 축산 등 7개 부문별로 심사하여, 각 부문별 최고 우수상은 1개 상품을 선발하여 천황상을 수여했다. 수산부문의 영예를 차지한 굴 카마보쿠는 “초밥과 같은 호화로움과 먹기 쉽고, 맛있는 프리미엄 카마보쿠”를 개발 컨셉으로 상품화한 것이다. 이 카마보쿠는 1개당 90g으로 600엔(판매세 별도)에 지역 판매점과 온 라인에서 판매하고 있다.
<자료> 日刊日本經濟新聞, 2017.11.15.
<그림> https://www.newspeed.jp/mypage/suikei/reader.php?content_cd=933
