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    • [수산 > 해외시장분석센터]2018-06-27 17:39:28/ 조회수 674
    • 2019년 1월 15일, 캐나다 식품안전규정(SFCR) 도입 예정
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    • 캐나다 식품검사국(Canadian Food Inspection Agency)은 2019년 1월 15일부터 식품안전 규정(Safe Food for Canadians Regulations)을 도입한다고 밝혔습니다.

      식품안전규정(SFCR) 도입 목표는 캐나다 식품 규정을 단순화·강화하는 것에 있습니다. 이에 어류 검사 규정, 소비자 포장 및 라벨링 규정, 가축 및 가금류 등급 규정 등의 변화가 예상됩니다.

      캐나다 식품검사국(CFIA)에 따르면 새로운 규정 도입은 국제 식품 안전 표준에 부합하는 동시에 캐나다 식품 안전 시스템을 강화할 수 있을 것이라고 전했습니다. 또한 식품 안전 시스템 강화로 캐나다 식품이 전 세계 시장으로 확대될 것이라는 기대를 모으고 있습니다.

      이번 식품안전규정(SFCR) 도입으로 캐나다는 전 세계에서 가장 강력한 식품 안전 시스템을 운영하고 있다는 평가를 받게 된 가운데, 규정이 안정적으로 운영되기까지는 6개월에서 2년 반 정도의 시간이 소요될 것으로 예상되고 있습니다.

      https://www.seafoodnews.com/SearchStory/0n3hDthS__CLsfX8A31FtvIb5sEy9U2NHa5X1gbBlkjqox2zdCZsVEg==/1106806
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