해양수산해외산업정보포털

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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인플레이션으로 신선 수산물 소비는 위축되었으나 냉동 수산물 소비 증가
  • ... 노동력 부족 및 공급망 문제 등으로 향후 수산물 소비에 대한 영향이 계속될 것으로 보았습니다. https://www.seafoodsource.com/news/foodservice-retail/inflation-dents-us-fresh-seafood-sales-though-frozen-and-ambient-sales-up
  • 2022-05-23 / 조회수 3681
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 우크라이나 사태에 따라 대체 어종 주문 급증
  • ... 전쟁 이후 수산물 공급사슬의 위기가 오자, 최근 일본에서는 일부 어종을 국내산으로 대체하는 움직임이 보이고 있습니다. 대표적인 품목으로 노르웨이산 연어를 대체하기 위해 등장한 신슈 연어(信州 サ一モン)입니다. 신슈 연어는 무지개 송어와 브라운 송어를 교배하여 개발한 품종입니다. 날것으로 먹을 수 있고 뒷맛이 깔끔하다는 점에...
  • 2022-05-13 / 조회수 3956
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 알래스카 수산물 마케팅 위원회, 수산물 공급자와 구매자를 연결하는 웹 디렉터리 출시
  • ... 전 세계 수산물 공급업자와 구매자들은 연결하는 웹 디렉터리 ‘Alaska Seafood Online Marketplace’를 출시했습니다. 해당 서비스는 수산물 도매업자, 수입업자, 유통업자 등이 수산물 공급자를 손쉽게 찾을 ...
  • 2022-05-11 / 조회수 3044
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  • [해양 > 북방극지연구실]
  • KMI 북방물류리포트 제216호 (2022.5.6)
  • ... 유럽 엘리베이터 공급 중단 ▷ 조지아 포티, 흑해 대체 항만으로 뜬다. ▣ 주요 통계 ▷ 2022년 3월 러시아 해역별 항만 물동량 ▷ 2021년 11월 러시아 극동 지역 주요 수출입품목 규모 ▷ 2021년 11월 러시아 극동 지역 주요...
  • 2022-05-06 / 조회수 2699
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 돼지고기 소비 감소, 수산물 소비 증가 기대
  • ... 기본적인 단백질 공급원으로 여겨져 왔으며 해산물보다 저렴한 편입니다. 그러나 소득이 증가하면서 더 많은 소비자들이 건강을 고려하여 해산물을 구매할 수 있는 능력을 갖게 되었다고 합니다. 소득 증가 외에도 인구 고령화 역시 수산물과 소고기, 닭고기 구매 증대 요인 중 하나로 보고 있습니다. 2021년 기준 중국의 수산물 ...
  • 2022-04-22 / 조회수 3187
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  • [해양 > 북방극지연구실]
  • KMI 북방물류리포트 제213호 (2022.4.15.)
  • ... 제재, 국제 물류 공급망 혼란 야기 ▷ Hydrographic Enterprise, 북극 항만시설 건설 ▷ 북·중 무역 재개 … 지나친 낙관은 아직 이르다. ▣ 전문가 칼럼 ▷ 동북 아시아 운송·물류 협력에 영향을 미치는 정치적 요인 ▣...
  • 2022-04-15 / 조회수 3231
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <플라스틱 포장세를 도입한 영국>
  • ... 포장 유형 ① 공급망에서 사용하기 적합하게 설계된 포장 - 공급 과정에서 상품을 담거나, 보호, 취급, 제공, 운반하기 위한 플라스틱 포장 예: 간편식 포장 용기, 요거트 용기, 필름 포장 등 ◐ 과세 대상 플라스틱 포장 유형 ② 소비자가 일회용으로 사용하기 ...
  • 2022-04-13 / 조회수 6244
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 노르웨이 1분기 수산물 수출액 수출 가격 상승으로 전년 대비 22% 증가
  • ... 셧다운 등 글로벌 공급망 문제에도 불구하고 노르웨이 1분기 수산물 수출액은 전년 동기 대비 22% 증가한 39억 달러를 기록하였습니다. 對미 수출은 전년 대비 9,000만불 증가한 2억 9,910만 달러, 프랑스는 8,400만불 증가한 2억 8,760만불, 중국이 7,690만불 증가한 2억 710만불을 기록하였습니다. 이 ...
  • 2022-04-08 / 조회수 3266
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • EU, 러시아산 흰살 생선 수입 규제에 대한 불확실성 존재
  • ... 논의되고 있지만, 공급망 전체에 미치는 영향을 고려해 당장 직접적인 수입 규제를 시행하지는 않을 것으로 보입니다. 하지만 러시아산 흰살 생산에 대한 수입 규제나 관세 인상이 없어도 민간 차원의 거래 중단 사례 증가, 소비자 반감 등으로 러시아와의 거래는 더욱 어려워지고 있으며, 이에 따라 노르웨이, 아이슬란드 및 페로제도...
  • 2022-04-08 / 조회수 3827
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <수산식품 지속가능성 트렌드 변화 소개>
  • ... 지속가능한 제품 공급, 동물 복지 실현, 음식물 쓰레기 감축 등 지속가능성을 추구하는 레스토랑에게 '그린스타(Green Star)'를 부여하고 있습니다. 이처럼 외식산업에서 지속가능성을 추구하려는 노력이 이어짐에 따라 지속가능한 수산물의 수요가 ...
  • 2022-04-06 / 조회수 5965

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