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* 총 566건의 게시물이 있습니다. (16/57 페이지)

• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 터키 정부, 점액질 문제에도 불구하고 어획물 식용 적합한 것으로 판정
  • ... 로 인해 어획물의 영양과 품질을 저하시켰다고 주장하며, 전문가들은 생으로 섭취하지 않을 것을 권고하고 있음 https://www.hurriyetdailynews.com/no-problem-with-consuming-fish-despite-mucilage-official-168822
  • 2021-12-29 / 조회수 2799
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <포스트 코로나, 미래 수산식품 개발 방향>
  • ... 품의 특성 활용, 영양성분을 강조하는 한편, 건강기능식품 개발, 신기술 적용 등 분야 확장이 요구됩니다. · 윤리 및 환경은 유럽 중심에서 전 세계적인 트렌드로 확장되고 있는 만큼, 장기적인 관점에서 지속적 관심이 필요합니다. ◐ 해외 수산가공식품 진출 전략 ·...
  • 2021-12-15 / 조회수 4573
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 터키, 식품 라벨링 규정 개정안 발표
  • ... 주소, 원산지, 영양 정보 개정안은 11월 26일 고시된 이후 약 30일간의 의견 수렴 과정을 거쳐 발효될 예정이며, 라벨링 개정사항은 2023년 12월 31일까지 전환기간을 거친 후 2024년부터 본격적으로 적용될 예정입니다. https://www.hurriyet.com.tr/ekonomi/son-dakika-gid...
  • 2021-12-14 / 조회수 2898
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • UAE, 2022년 1월부터 ‘영양성분 라벨링 정책’ 의무 적용
  • ... 계’라고 불리는 ‘영양성분 라벨링 정책(Nutrition Labelling Policy)’을 2022년 1월부터 의무화했습니다. 해당 정책은 제품의 포장 전면에 빨강, 초록, 노랑 3가지 색깔로 지방, 포화지방, 당류, 염분의 제품 함량 수준을 표시하여, 소비자가 식품 구매 시 영양성분의 함량을 쉽게 확인할 수 있도록 하는...
  • 2021-12-14 / 조회수 3493
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <다양한 어육 가공품 유형 살펴보기>
  • ... 하여 운동 전후의 영양 보충을 위한 건강식품 이미지를 강조했습니다. ⠀ ◐ 이에 더해 가리비, 문어, 참돔 등의 고급 수산물과 시금치를 비롯해 영양성분이 풍부하다고 알려진 식재료를 활용하고, 화학 조미료를 사용하지 않고 천연 원재료를 고집하여 프리미엄 식품의 이미지를...
  • 2021-12-08 / 조회수 6095
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 자메이카, 사전포장식품 라벨링 규정 초안 논의
  • ... 적으로 식품 전면 영양표시제(Front-of-package Labelling, FOPL) 도입을 추진 중에 있습니다. 자메이카 당국은 신규 라벨링 규정 제정을 위해 총 6가지의 라벨링 국제표준을 검토 및 논의하고 있는데요. 신규 라벨링 규정으로는 ‘High-in Octagon’ 방식의 채택 가능성이 높은 것으로 조사되었습...
  • 2021-11-30 / 조회수 3094
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국 보건부 및 식품의약국, 식품 영양 정보 표시에 관한 규정 개정 예고
  • ... 979)」에 따라 영양 정보 표시 규정 개정안 초안을 고시했습니다. 영양 정보 표시 규정 및 개정안은 식품을 통해 섭취하는 영양성분의 종류와 양 등의 정보를 소비자에게 정확하게 제공하여 소비자를 보호하고, 소비자들이 건강에 도움이 되는 적절한 식품을 구매할 수 있도록 하는 것에 목적을 두고 있습니다. 이에 따라 특수용도식품...
  • 2021-11-30 / 조회수 2473
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 독일, 지속가능한 식품 시스템으로 전환 계획으로 식품 가격 상승 전망
  • ... 고, 뉴트리스코어 영양 라벨의 최적화를 지원하는 등의 식품 계획이 포함되어있습니다. 더욱 지속가능하고 건강한 시스템으로의 전환을 도모하면서 일부 독일의 전문가들은 향후 독일의 식품 가격이 상승할 수 있음을 전망했습니다. 환경 문제, 동물 복지 문제 등에 대응하는 조치를 시행하는 변화 과정에서 필연적으로 비용이 발생할 것이...
  • 2021-11-30 / 조회수 3841
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 영유아 영양 강화 포장 식품에 주목
  • ... 조업체(DSM)는 영양 강화, 비타민, 미네랄 및 기타 영양소의 이점이 정확하게 식품에 명시되어 있다면 자녀들에게 신선한 가정식을 먹이려는 부모들을 고객으로 확보할 수 있다는 연구 결과를 발표하였습니다. DSM이 실시한 온라인 설문조사에 따르면 미국의 약 40%의 부모들만이 집에서 만든 가정식을 아이들에게 주는 것으로 ...
  • 2021-11-29 / 조회수 2697
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 알레팜, 배양육 UAE에 판매 계획
  • ... 의 수산물의 맛과 영양 성분을 제공한다는 점에서 큰 장점을 가집니다. https://www.thenationalnews.com/mena/2021/11/02/israeli-start-ups-seek-food-revolution-with-lab-made-meat/
  • 2021-11-29 / 조회수 2935

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