해양수산해외산업정보포털

* 총 566건의 게시물이 있습니다. (33/57 페이지)

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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 수산물 소비 진흥을 위해 다양한 노력을 기울이는 영...
  • ... 단백질 등 주요 영양소의 섭취가 중요한 화두로 떠올랐다. - 이에 수산물을 통해 채식 위주 식단의 문제점을 보완하자는 의견이 이어지고 있으며, 수산물을 의미하는 Seafood와 채식주의를 의미하는 Vegan을 결합한 “Seagan” 식단에 대한 관심이 높아지고 있...
  • 2019-04-10 / 조회수 1610
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 명태 인지도 제고를 통한 명태 산업 회복
  • ... 위한 노력, 식품영양 인증 등의 스토리텔링을 통해 국내 및 해외 수출시장에 ‘wild Alaska pollock’이 하나의 브랜드로 자리 잡도록 힘썼다. - 이러한 노력에 더불어 미국농무부(USDA)에서는 푸드뱅크와 식량원조 수혜자들을 지원하기 위해 3천만 달러...
  • 2019-04-10 / 조회수 2974
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • EU 및 미국, 수산물 소비 특성에 대한 조사 결과 발표
  • ... 판별법, 종류, 영양성분 등에 대한 정보가 부족하여 구매를 망설인다고 응답하며 해당 정보를 요구했다. - 조사 결과는 소비자들이 수산물의 안전성에 대한 신뢰도가 높지 않으며, 수산물을 어려운 식재료로 여기고 있음을 암시한다. - 철저한 유통관리를 통해 안전성...
  • 2019-04-10 / 조회수 1890
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  • [수산 > 수산업관측센터]
  • 일본, 생산 감소로 김 가격 급등
  • ... . 가뭄으로 인해 영양염류 공급이 원활하지 않으며, 수온 상승으로 인해 김을 물고기가 먹이로 섭취하는 등의 이상 현상도 나타나고 있음 - 김 생산 부진은 가격 상승을 초래하였음. 2019년 2월 말 기준 마른김 한 장 당 평균 경매가격은 13.77엔으로 10년 전(8...
  • 2019-04-05 / 조회수 1150
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 최근 USDA(US Department of Agriculture, 미 농무부)는 미국인들이 건강에 이로운 식단을 구성할 수...
  • ... 중에 상당히 많은 영양정보가 있지만 정부의 목표는 이런 정보들을 소비자들이 개인화하여 최선의 영양적 접근을 할 수 있도록 돕는 것이라고 언급했습니다. 또한 USDA의 소니 퍼듀(...
  • 2019-04-01 / 조회수 2147
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  • [해양 > 해양수산남북협력연구센터]
  • ["2019년 북한의 필요와 우선순위"]
  • ... 식량안보, 건강, 영양, 위생 등 4개 영역의 인도적 필요를 조사했다. 2018년 버전에 비해 직접 수혜자는 6백만 명에서 380만명으로 줄었다. 전년도에 인도지원 필요예상자는 1,030만명 이었으나 올해는 1,090만명으로 늘었다. 그동안 보고서도 도시와 농촌을...
  • 2019-03-28 / 조회수 1585
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국의 수산물 소비 캠페인, “2 A WEEK”&“THINK SEAGAN”
  • ... 채식주의 식단의 영양소 문제를 보완하기 위해 채식(비건, Vegan)에 수산물(씨푸드, Seafood)을 결합한 씨건(Seagan) 식단을 제시합니다. 홈페이지를 통해 영양소...
  • 2019-03-27 / 조회수 1031
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  • [해양 > 혁신성장연구실]
  • 세계 수산물 가공장비 시장, 2018~2022년 동안 연평균 4.11% 성장 전망
  • ... . 수산물 가공은 영양 품질을 보존하고 제품의 저장 수명을 늘리는 데 도움이 된다. 수산물의 온도 조절, 수분 조절, 물리적 및 화학적 제어 및 기타 활동과 같은 다양한 활동을 ...
  • 2019-03-24 / 조회수 2346
• • [해양 > 혁신성장연구실]
  • 방글라데시, 해양경제가 총부가가치(GVA)의 3.3% 기여
  • ... , 식량 안보 및 영양을 위해 바다에 의존하고 있다”고 말했다. https://www.thedailystar.net/business/news/blue-economy-worth-62bn-1704688
  • 2019-03-24 / 조회수 2249
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  • [수산 > 수산업관측센터]
  • 일본 김 생산, 수온상승으로 생산량 전년 대비 15% 감...
  • ... 김 생장에 적합한 영양염 또한 부족했음. 이로 인해 앞으로 소비자가격이 다소 상승할 가능성이 있음 https://www.nikkei.com/article/DGKKZO42587400Y9A310C1QM8000/
  • 2019-03-19 / 조회수 935

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