해양수산해외산업정보포털

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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <중국 해마산업 동향>
  • ... 있습니다. 이에 성장하는 해마 시장에 대응하기 위해 중국에서는 해마 양식이 제안되었으며, 최근에 해마 양식산업이 규모화되고 있는 추세입니다. 2016년 기준 중국의 양식 해마 생산량은 연간 1,200만 마리로 조사되며, 이는 약 100~110톤의 건해마로 가공할 ...
  • 2021-10-20 / 조회수 1
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 수산 요식업 발전 현황 – 시리즈 ②
  • ... 에 수산물 브랜드 성장이 가속화되고 있지만 대부분 수산 요식업의 영업 방식은 개인 경영체로 조사되었습니다. ‘수산 요식업 시장 조사연구 보고서’에 따르면 2020년 중국 수산 요식업 TOP10 브랜드의 전체 시장점유율은 3%에 불과한 것으로 나타났습니다. 중국 국내 수산 요식업 대형 체인 브랜드를 대상으로 브랜드 판매액, ...
  • 2021-10-18 / 조회수 5
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 수산 요식업 발전 현황 – 시리즈 ①
  • ... 의 수산 요식업은 성장 단계에 접어들면서 매년 성장하고 있어 2026년에 10,056억 위안을 기록할 것으로 밝혔습니다. 수산물 소비량 증가, 도시화 추진, 소비수준 향상, 소비 이념 변화 등은 수산 요식업 성장의 원인으로 분석되었습니다. 최근 몇 년 동안 중국에서 수산물 전문 요식업 식당이 많이 등장하고 있으며, 수산물...
  • 2021-10-18 / 조회수 3
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 해외시장 카드뉴스가 네이버팜에 게재되었습니다.
  • ... : 美 밀키트시장 성장률 작년대비 50%P 하락 ⠀ 지속적으로 네이버 FARM을 통해 더 많은 독자들에게 해외시장정보를 나누고자 합니다. ⠀ 앞으로도 다양한 정보로 찾아뵙겠습니다. 많은 관심과 사랑 부탁드립니다. ⠀ 해외시장분석센터 카드 뉴스는 네이버포스트 : htt...
  • 2021-10-14 / 조회수 17
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2021년 3분기까지 미국 수산물 소매 판매 급증
  • ... 지 부분에서 모두 성장세를 보였습니다. 2019년에 비해 냉동 수산물 판매는 40% 이상 크게 증가했으며, 신선 수산물 판매도 33.7% 증가했습니다. 또한 냉동 수산물은 냉동 단백질 제품 중에서 가장 큰 비중을 차지하는 주요 제품으로 나타났습니다. 올해 4분기에도 수요는 지속적으로 증가할 것으로 보이지만 속도는 완화될...
  • 2021-10-13 / 조회수 23
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <러시아 식품 소비트렌드 변화>
  • ... 대비 50% 이상 성장해 110억 루블(한화 약 1천 8백억 원)에 달하는 규모를 보였습니다. ⠀ ◐ 지속가능하며 건강한 먹거리 선호! 대체육 소비 증가 아울러, '지속가능성'과 '건강함'을 고려한 미래 먹거리로 대체육이 러시아 ...
  • 2021-10-13 / 조회수 14
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <2021년 미국 밀키트 시장의 동향과 전망>
  • ... 에서 가장 빠르게 성장한 제품 중 하나를 들자면 바로 '밀키트'라고 할 수 있습니다. 코로나19로 인해 소비자들이 온라인 식료품 쇼핑을 늘리고, 가정에서 요리를 자주 하면서 밀키트가 더욱 주목을 받게 되었는데요. ⠀ 이러한 밀키트 시장의 성장은 미국...
  • 2021-10-06 / 조회수 49
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 수산물, 중국의 제4위 콜드체인 품목으로 자리매김
  • ... 콜드체인의 새로운 성장 주기 : 신선식품이 아파트 단지로 직접 찾아간다(冷链物流的新一轮增长周期：生鲜进社区)’의 보고서를 발표하여 중국 콜드체인 물류의 현황, 향후 발전 방향 등을 분석했습니다. 조사내용에 따르면 2019년 중국의 식품 콜드체인의 총 수요량은 2.33억 톤으로 전년대비 23.5%가 증가했습니다. 이 중 수산...
  • 2021-09-30 / 조회수 50
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 팬데믹으로 인한 소비행태 변화
  • ... 통상부문의 ‘보상성장’이 관찰되고 있다고 합니다. 이는 팬데믹 기간동안 러시아 국민의 소비행태 변화에 기인하는 것으로 저축 중시 행태를 보였던 예전과는 달리 소비를 중시하는 소비모델로 변화한 것에 따른 결과로 풀이됩니다. 한편, 러시아 시너지대학 분석센터 조사에 따르면 러시아 국민의 절반 이상이 소득의 약 60% 이상을...
  • 2021-09-29 / 조회수 36
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 수출 경쟁력 강화에 초점을 둔 양식 산업 성장 계획 발표
  • ... 전환하여 양식산업 성장 계획을 발표했습니다. 일본 정부는 수출용 생산단지 조성 등 기반 시설에 대한 투자를 우선적으로 확대하고, 방어류(yellowtail fish), 도미, 가리비, 진주 등 네 가지 품목을 집중적으로 육성시킬 계획입니다. 일본은 일본산 어류 제품에 대한 수요가 증가하고 있는 미국, 홍콩, 대만 등을 신규...
  • 2021-09-28 / 조회수 62

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