해양수산해외산업정보포털

* 총 547건의 게시물이 있습니다. (33/55 페이지)

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  • [해양 > 해양수산남북협력연구센터]
  • [물 공급, 북 주민 가장 시급해]
  • ... 북한의 만성적인 영양실조와 공중 보건 문제가 악화되었다고 보고하였다. 2014년 2월 김정일 국무위원장은 ‘급격한 농업 생산량이 늘어남에 따라 수자원 확보가 매우 중요하다’라고 지적할 만큼 물 공급 확보에 모든 노력을 기울일 것으로 예상된다. 이에 농촌지역에 다목적...
  • 2019-02-15 / 조회수 849
• • [해양 > 연구기획협력실]
  • KMI 현안연구 요약보고서 제21호
  • ... 게 수산물을 통한 영양 공급이라는 목적 외에도 어려서부터 수산물 식습관을 형성시키는 목적을 갖고 있으나 현재 학교급식에 이용되는 수산물은 이러한 정책적 접근이 부족한 현실입니다. 본 연구 결과 학생들의 97%가 비린내, 가시 등을 이유로 수산물을 선호하지 않는 것으로 나타났으며, 영양(교)사 역시 학생들의 비선호, 위생...
  • 2019-02-11 / 조회수 929
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  • [해양 > 혁신성장연구실]
  • 세계 상업용 해조류 시장규모, 2023년에 211억 달러 ...
  • ... 지역은 해조류의 영양 가치에 대한 인식 증가, 연구개발 활동에 대한 투자 증가 및 다양한 산업 분야에서의 해조류 소비 증가로 인해 예측기간 동안 가장 높은 연평균성장률을 보일 것으로 전망된다. 한편 상업용 해조류의 가치사슬에 관련된 참여자는 제조업체, 공급업체, ...
  • 2019-02-10 / 조회수 3177
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 수산물에 대한 정보 미흡이 장애요인으로 작용
  • ... 조리법, 판별법, 영양성분 등 수산물에 대한 정보가 부족하여 수산물 구매를 망설인다고 응답했다. 소비자가 요구하는 정보는 조리법(50%), 품질 및 신선도 판단 방법(48%), 수산물 종류(42%) 등이다. 컨퍼런스에는 미국 유명 슈퍼마켓 체인 퍼블릭스(Publi...
  • 2019-02-08 / 조회수 2168
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본 후생노동성, 염분섭취목표 인하 계획
  • ... 국민의 에너지 및 영양소 기준을 정리한 것으로, 남성과 여성의 기준이 모두 0,5g씩 인하되어 성인 남성(18세 이상)은 7·5g 미만, 여성은 6·5g 미만이 권고될 것으로 보입니다. 염분 목표치가 낮추어져도 WHO 기준(5g 미만)에 비해서는 여전히 높은 수치로 ...
  • 2019-02-02 / 조회수 968
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  • [해양 > 혁신성장연구실]
  • 해양콜라겐 시장, 2025년까지 9억 9,750만 달러에 달할 전망
  • ... 된다. 식품 내의 영양소와 특성의 유지를 위하여 해양 콜라겐 시장은 성장하였다. 소비자들의 건강한 생활습관 추구 증가와 고단백질 소비 같은 요소들은 다른 콜라겐 형태와 비교했을 ...
  • 2019-01-28 / 조회수 1064
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 Kroger 매장, Microsoft사와의 협력을 통한 스마트 기술 시스템 도입
  • ... 모션 정보는 물론 영양성분 표기 등 주요 정보를 제공하고 있습니다. 또한 스마트 기술 시스템은 시스템 접속을 통해 재고 관리 등을 쉽고 빠르게 할 수 있어 구매자 뿐 아니라 ...
  • 2019-01-18 / 조회수 3202
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도, 새로운 식품 광고 규정 발표 예정
  • ... 수 사례에 근거한 영양, 건강 또는 품질 강조 표시만 가능한데요. 올해 초 발표된 인도 식품안전기준청의 규정 초안에 따르면 식품 업체는 명시된 특정 조건을 제외하고는 식품 라벨에 “자연(natural), 신선(fresh), 오리지널(original), 전통(tradi...
  • 2019-01-17 / 조회수 2347
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  • [해양 > 해역환경관리센터]
  • 체서피크만, 10년만에 처음 건강성 감소
  • ... 감소하였습니다. 영양염 오염과 많은 강수량이 그 이유로 꼽힙니다. 또한, 펜실베이니아와 뉴욕에서 내려오는 질소와 인의 양이 체사피크만 수질에 큰 영향을 여전히 큰 영향을 주고 있기 때문에 이것을 엄격하게 통제해야 할 것이라고 했습니다. https://www.de...
  • 2019-01-08 / 조회수 9746
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  • [수산 > 수산정책연구실]
  • 미국, 학교급식에 어묵 등 수산가공품 공급 확대될 예정
  • ... 업자들은 “어린이 영양 공급 프로그램(Child Nutrition Program)”의 지원을 받을 수 있게 되었다. 이 규정은 올해 12월 4일부터 바뀌었으며, 지원에 관한 세부...
  • 2018-12-31 / 조회수 2030

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