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* 총 1689건의 게시물이 있습니다. (1/169 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 가상공간을 활용한 식품 마케팅
  • ... 일본 내 식품회사들이 최근 가상공간을 활용한 식품 마케팅을 하고 있다고 합니다. 어묵제조사 이치마사 가마보코는 신규 고객층 확보를 위해 가상공간에서도 상품 홍보를 하고 있으며, 과제제조사 부르봉은 자사의 제품 홍보뿐만 아니라 본사가 위치한 지역의 주변도 소개해 지자체 홍보도 하고 있다고 합니다. 업체들이 활용하는 가상공간...
  • 2023-11-28 / 조회수 155
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 세계적인 수산물 수요 증가에 따라 수산물 대체품 시장 성장
  • ... McKinsey & Company의 연구에 따르면, 2030년까지 전 세계 수산물 단백질 수요는 14% 증가할 것으로 예상됩니다. 수산물 대체품은 식물성, 세포 배양, 발효 등 세 가지 주요 유형으로 나뉘는데, 식물성 수산물은 대두, 해조류, 효모, 오일, 전분 등으로 만든 것이고 세포 배양 수산물은 생선의 세포를...
  • 2023-11-28 / 조회수 265
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 말레이시아, JAKIM 할랄 인증 취득 소요기간 단축 추진
  • ... 할랄 인증은 이슬람 율법에 따라 무슬림 소비자가 합법적으로 섭취할 수 있는 할랄 식품임을 보증하는 인증으로, 말레이시아는 전체 인구의 61.3%가 무슬림 소비자로 구성되어 대부분의 제품이 할랄 인증을 취득하는데요. 최근 말레이시아 이슬람개발부(JAKIM)는 할랄개발공사와 협력해 JAKIM 할랄 인증 취득의 소요기간 단축을 ...
  • 2023-11-10 / 조회수 232
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 육상에서 양식된 훈제 연어 제품 최초 출시
  • ... ◾ 최근 시크릿 스모크하우스社(Secret Smokehouse)는 육상에서 양식된 훈제 연어 제품을 영국 시장에 최초로 출시함 - 동社가 연어를 매입한 육상 양식장은 해수를 취수하여 수조 수(水)로 사용하는 플로우 스루 시스템(flow-through system)을 적용함 - 시크릿 스모크하우스社에서 출시한 육상 양식 훈제...
  • 2023-10-27 / 조회수 582
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 영국 최고 해양과학기관, 기록적인 해수면 온도 상승에 따른 경고
  • ... ◾ 영국의 최고 해양과학기관은 영국 주변의 기록적인 해수면 온도 상승에 따라 ... - 영국과 아일랜드 주변 해역은 현재 지구상에서 가장 심각한 해수면 온도 ◾ 현재까지 육상 양식 연어 생산량은 미미한 수준이나, 더 많은 육상 양식장이 건립 중에 있어 육상 양식 연어 공급 규모가 확대될 것으로 예상됨 - 현재 플로우 스루...
  • 2023-10-27 / 조회수 513
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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 니카라과와 온두라스는 가시랍스터 어획 시즌(7월부터 익년 2월까지)이 시작되면서 전년 보다 어획량...
  • ... - 니카라과와 온두라스는 가시랍스터 어획 시즌 시작으로 생산량이 급증하면서 지난해 시즌(2022년 7월~2023년 2월)보다 1㎏당 11달러 하락한 17달러를 기록함 - 한편, ...
  • 2023-10-26 / 조회수 439
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  • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 칠레 로스라고스 남부지역에 위치한 연어 양식장은 최초로 청정 재생에너지로 전력을 공급 받아 운영...
  • ... - 칠레는 다양한 기후 조건으로 재생에너지 발전에 적합한 환경을 갖추고 있어, 정부는 ‘에너지 2050’ 정책을 통해 2050년까지 전체 생산 전력의 70%를 재생에너지로 충당...
  • 2023-10-26 / 조회수 407
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 수입 가공식품 라벨 표기 지침 개정
  • ... 일본 도쿄도 보건국은 일본에서 판매되는 가공식품의 일본어 라벨 표기 지침의 개정판을 공개하였습니다. 가공식품 표시에서 주의해야 할 사항으로는 원재료와 첨가물을 구분 표시해야하며, 사용된 무게 순으로 정렬해야한다는 점이 있습니다. 아울러 원재료와 첨가물에 알레르겐 성분이 있는 경우 표기를 해야합니다. 알레르겐 성분 의무 표시...
  • 2023-10-24 / 조회수 387
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아어업회사, 러시아 시장 내 연육 공급 확대 계획
  • ... 러시아의 대규모 어업회사 러시아어업회사(Russian Fishery Company; RFC)는 현지 가공업체와 계약 체결을 통해 러시아 시장 내에 명태 연육 공급 확대를 계획하고 있습니다. 또한, RFC는 러시아 시장 내 명태 제품을 대중화하고 러시아산 제품 소비 문화를 확대하기 위해 게살 제품, 닭고기 제품 등 다양한 ...
  • 2023-10-20 / 조회수 585
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 블루나루(BlueNalu), 아시아 주요 기업과 협력 강화
  • ... 미국의 푸드테크 기업 블루나루는 일본 미쓰비시 코퍼레이션, 한국 풀무원, 태국 타이유니온 등 아시아 주요 기업과 전략적 파트너십 강화를 위한 업무협약을 체결했습니다. 블루나루는 설립 이후 어류 세포를 배양해 수산식품을 개발하는 연구를 지속해 왔으며, 해당 기업들과의 협력을 바탕으로 참다랑어 등 세포배양 수산식품을 아시아 지...
  • 2023-10-13 / 조회수 688

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