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[수산 > 해외시장분석센터]
기후 위기 심화 속에서 해조류 활용 대체 수산물 인기
... 미국의 수산물 공급업체 North Coast Seafoods는 최근 식물 기반 재료와 함께 다시마를 활용한 미트볼과 버거를 출시하여 다시마의 기후 친화성과 슈퍼푸드의 위상을 공고히 하였습니다. 이번에 출시한 다시마 미트볼과 버거는 다시마를 주 원재료로 활용하고 있으며, 병아리콩과 현미 및 향신료를 일부 첨가하여 제작하였습...
2023-03-29 / 조회수 2035
[수산 > 해외시장분석센터]
베트남, 수산물 수출 전문가, 3분기 수익 회복 전망
... Vietcombank Securities Limited Company(VCBS)에 따르면, 주요 수입국들의 인플레이션과 재고 적체로 인해 지난해 11월부터 베트남의 제품 생산과 수출액이 20~30% 감소한 것으로 나타났습니다. 이러한 어려움은 지속되어오고 있습니다. 단, 전문가들에 따르면 더 나은 투입 재료 공급과 폐쇄된 ...
2023-03-27 / 조회수 1730
[수산 > 해외시장분석센터]
해조류, 친환경적 가치로 주목
... 최근 미국 뉴욕 타임즈는 영양학, 친환경적 가치로 주목받고 있는 해조류에 대한 특집기사를 발표했습니다. 현재 해조류는 플라스틱 대체품을 만드는데 이용되기도 하며, 가축 사육시 발생하는 메탄의 양을 줄이는 목적의 사료 개발에도 사용되고 있습니다. 아울러 해조류 양식장은 온실가스 흡수원으로도 주목을 받고 있기에 친환경적 ...
2023-03-27 / 조회수 1693
[수산 > 해외시장분석센터]
EU, 일체형 병뚜껑 사용 의무화
... 유럽에서는 일회용 플라스틱 폐기물을 줄이기 위한 방안으로 2024년 7월부터 일체형 캡(병뚜껑)을 사용하는 법안이 의무화될 예정입니다. 2019년에 제정된 특정 플라스틱 제품이 환경에 미치는 영향감소에 대한 유럽 의회 및 이사회 지침에는 일체형 캡에 대해 서술되어 있으며, 이는 2024년 7월부터 적용된다고 서술되어 있습...
2023-03-20 / 조회수 1519
[수산 > 해외시장분석센터]
인도, 수산물 위생증명서 도입 연기
... 인도 식품안전표준청은 2023년 1월 10일 발표한 고시를 통해 ‘당초 2023년 1월 1일부터 시행할 예정이었던 수입 수산물에 대한 위생증명서 제출 요건을 2023년 3월 1일로 연기한다’고 통지했습니다. 2022년 8월 처음 발표된 동 요건은 2022년 11월부터 곧바로 시행할 예정이었으나 10월 후속 규정 발표에 따...
2023-01-28 / 조회수 1791
[해양 > 해양수산 ODA 센터]
<2022 KOICA IUU 어업 관리 역량강화 온라인 연수 ...
... KMI는 2022년 9월 26일(월)부터 5일간 케냐 공무원을 대상으로 한국국제협력단 부처제안 글로벌 연수사업인 <KOICA IUU 어업 관리 역량강화 온라인 연수 3차년도 사업>을 진행하고 있습니다. 연수 대상은 케냐 농축산어업협력부의 수산·양식·청색경제...
2022-09-28 / 조회수 2788
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 새로운 식품에 대한 니즈 확대
... 글로벌 트렌드리서치기관 민텔에서 올해 3월 진행한 소비자 조사 결과에 따르면, 새로운 식품과 플레이버를 시도한 경험이 있다고 응답한 미국 소비자가 82%에 달하는 것으로 조사되었습니다. 이러한 트렌드에 맞게, 미국에서는 건강과 편리성, 혁신성을 갖춘 식품 출시가 활발하게 나타나고 있습니다. 미국 푸드테크기업 SquarEat...
2022-06-10 / 조회수 1891
[수산 > 해외시장분석센터]
중국 베이징시, 수입 콜드체인 식품 검역 강화
... 2022년 4월 1일부터 베이징으로 수입되는 콜드체인(Cold Chain) 식품은 예약제 형태로 수입되며, 베이징 검문소에서 검사를 받지 않은 제품은 유통이 불가합니다. 베이징으로 수입되는 식품의 검역을 위해 새롭게 출범한 ‘베이징 수입 콜드체인 식품 전염병 예방통제본부(北京进口冷链食品疫情防控指挥部)’는 수입 콜드체인 식...
2022-05-10 / 조회수 2381
[수산 > 해외시장분석센터]
EU, 러시아산 흰살 생선 수입 규제에 대한 불확실성 존재
... 4월 5일 EU 집행위원회는 러시아에 대한 다섯 번째 제재안을 발표하였으며, 여기에는 석탄, 첨단상품, 금융 분야 등이 포함됩니다. 한편 수산분야는 캐비어, 갑각류 등 사치품 이외 러시아산 흰살 생선에 대한 직접적인 제재안이 발표되지 않은 것으로 나타났습니다. 영국은 대구, 명태 등 흰살 생선에 대한 35% 추가 관세를 부...
2022-04-08 / 조회수 2643
[수산 > 해외시장분석센터]
라마단 금식월 대비 적극적인 프로모션을 진행하는 식품유통업계
... 이슬람력 H 1443년인 올해는 4월 한달간 라마단 금식월이 진행됩니다. 라마단은 금식을 통해 몸과 마음을 정화하여 신에게 좀 더 가까이 가고 가난한 이웃의 심정을 이해하며 고통을 나눈다는 목적을 가지고 있으며, 전쟁 중인 군인, 여행자, 어린이, 노약자나 건강이 좋지 않은 사람 등 부득이한 경우를 제외하고는 해가 떠 있는...
2022-04-06 / 조회수 2616
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