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의 게시물이 있습니다. (13/249 페이지)
[수산 > 해외시장분석센터]
미국,
식품
위생기준을 위반한 수산
식품
리콜 명령
... 9월 1일, 미국
식품
의약국(FDA)은 미생물 감염이 우려되는 냉동 문어의 회수 및 판매 금지 명령을 내렸습니다. FDA는 일리노이주에 소재한 외식업체에서 수집한 냉동 문어 샘플에 대해 미생물 검사를 실시하였으며, 해당 샘플에서 살모넬라균이 양성 검출되면서 미국의 미생물 위생기준을 위반한 것으로 나타났습니다. 해당 제품은 ...
2023-11-10 / 조회수 892
[수산 > 해외시장분석센터]
말레이시아, JAKIM 할랄 인증 취득 소요기간 단축 추진
... 할 수 있는 할랄
식품
임을 보증하는 인증으로, 말레이시아는 전체 인구의 61.3%가 무슬림 소비자로 구성되어 대부분의 제품이 할랄 인증을 취득하는데요. 최근 말레이시아 이슬람개발부(JAKIM)는 할랄개발공사와 협력해 JAKIM 할랄 인증 취득의 소요기간 단축을 추진할 예정이라고 밝혔습니다. 2023년 9월 9일부터 3일간...
2023-11-10 / 조회수 930
[수산 > 해외시장분석센터]
중국, 배달 경제 활성화
... 있습니다. 더불어
식품
냉동기술, 재가열과 신선도 유지 및 물류 등 다양한 방면의 기술 또한 점점 발전하면서 즉석조리
식품
에 대한 소비자들의 수요도 점차 증가하고 있습니다. https://baijiahao.baidu.com/s?id=1777526252571468982&wfr=spider&for=pc
2023-11-09 / 조회수 1111
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 외식산업 주요 트렌드
... 식물기반 제품에
식품
업계가 주목하고 있다고 합니다.
식품
의 단백질 함량에 중점을 두면서 육류 대신 버섯, 호두, 콩과 같은 식물성 재료를 사용하는 제품이 늘어나고 있습니다. 비욘드 미트, 임파서블 푸드 등 식물기반
식품
카테고리의 선두기업들은 식물기반 제품이 일반 제품과 질감, 맛 등이 유사한 제품을 만드는 전략을 추진하...
2023-11-09 / 조회수 704
[수산 > 해외시장분석센터]
마카오,
식품
첨가물 기준치 초과로 수입 수산물 리콜
... 시정서(IAM)는
식품
첨가물 기준치를 초과한 홍콩산 건조 고둥에 대해
식품
경고를 통보했습니다. 마카오 시정서는 마카오의
식품
안전 행정을 관할하는 기관으로, 마카오에서 유통·판매되는
식품
에 대해 감독·검사·검역을 시행합니다. 이번에 적발된 제품은 방부제 용도로 첨가된
식품
첨가물인 이산화황이 기준치 이상 검출되었으며, 당국...
2023-11-09 / 조회수 1130
[수산 > 해외시장분석센터]
중국, 85개 신규 및 개정 국가표준 발표
... 25일, 중국은
식품
과 관련된 85개 신규
식품
안전 국가표준을 발표했는데요. 새롭게 제정된 국가표준은 주로 제품, 첨가물, 오염물질,
식품
접촉물질, 성분 테스트 방법에 관한 것으로 「
식품
내 미생물-상업 무균 검사(GB 4789.26-2023)」, 「플라스틱 재료 및
식품
접촉용 제품(GB 4806.7-2023)」, 「식...
2023-11-09 / 조회수 1169
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 수산물 명칭 표시 가이드 및 수산물 명칭 개정안 발표
... 월 31일, 미국
식품
의약국(FDA)은 미국 내에서 판매되는 수산물의 라벨 표시를 위한 「수산물 명칭 표시 가이드(The Seafood List FDA’s Guide to Determine Acceptable Seafood Names: Guidance for Industry)」를 발표했습니다. 해당 지침은 수산
식품
라벨을...
2023-11-08 / 조회수 1055
[수산 > 해외시장분석센터]
태국 식약청, 우수 수입업체의 통관검사 간소화 예정
... 월 21일, 태국
식품
의약품청(Food and Drug Administration, FDA)은 우수 수입업체의 선정조건 및 혜택에 관한 규정 초안을 발표했습니다. 태국
식품
의약청은 해당 초안을 통해
식품
수입업체를 과거 위반 이력 및 위험평가에 근거해 ▲우수 수입(GIP Plus) 업체 ▲일반 수입업체 ▲고위험 수입업체로...
2023-11-08 / 조회수 932
[수산 > 해외시장분석센터]
호주, 2022년 수입
식품
검사 결과 발표
... 동안 실시한 수입
식품
검사 결과를 발표했습니다. 호주
식품
안전 당국은 수입
식품
검사 제도(IFIS)에 따라, ▲위험
식품
(Risk food), ▲감시
식품
(Surveillance food) ▲준수 협약
식품
(Compliance agreement food) 등으로
식품
의 위험 수준을 구분해 호주로 수입되는
식품
의 안전성...
2023-11-07 / 조회수 1065
[수산 > FTA이행지원센터]
독일 주요 냉동
식품
기업, 수산물 대체원료를 활용한 피시핑거 출시
... ◾ 독일 주요 냉동
식품
기업인 프로스타社(Frosta, 이하 프로스타)는 최근 수산물 원료를 사용하지 않는 피시프리 피시핑거(fish-free fish finger)를 출시하였음 - 피시핑거는 명태, 블루화이팅 등 흰살생선류에 빵가루를 입힌 가공
식품
으로 유럽 내 인기가 많음 - 동 社는 독일 내 반(半)채식주의자(flexit...
2023-10-27 / 조회수 3682
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