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- [수산 > 해외시장분석센터]
- EU의 브라질산 닭에 대한 수입 금지, 브라질 내 수산물 수요에 영향 미쳐
- ... 원으로서 수산물과 육류는 밀접한 관계를 보이고 있습니다. 따라서 수산물 수급파악을 위해서는 유사 동물성 단백질 소비원에 대한 수급동향에 대한 관심 역시 가질 필요가 있을 것으로 ...
- 2018-07-03 / 조회수 1349
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- [수산 > 해외시장분석센터]
- 중국의 수산물 생산 확대 정책이 세계 수산업에 미치고 있는 영향
- ... 이 상승함에 따라 육류보다 더 비싼 해산물을 살 여유가 생겼다”고 하였으며, “중국인들에게 수산물은 가격이 높아 지위를 나타내기도 하고 연회와 결혼식에도 정기적으로 활용될 정도로...
- 2018-07-02 / 조회수 1061
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- [수산 > 수산정책연구실]
- 알리바바, 유통 플랫폼의 완성과 신뢰도 향상을 위한 블록체인 기술 도입
- ... terAgri)와 육류제품을 대상으로 블록체인 시범사업을 진행했다. 전자상거래의 막대한 확장으로 식품사기에 대한 우려가 증가하고 있다. 피더블유씨는 식품기업의 40%는 현재 방...
- 2018-06-18 / 조회수 980
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- [수산 > 수산정책연구실]
- 미국 스타트업 '믿을 수 있는 수산물' 보급을 통해 소비 확대
- ... 르면 미국 가정내 육류 보급률이 98%인 것에 반해 수산물 보급률은 약 54%에 그치고 있다. 미국은 특히 수산물 소비량이 주당 5온스(약 140g)로 매우 낮다. 또한 수산물 ...
- 2018-05-31 / 조회수 896
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- [수산 > 수산정책연구실]
- 빠르게 증가하는 온라인 시장, 신선도에 대한 소비자 신뢰 구축이 가장 중요
- ... 만이 신선 냉장품(육류, 수산물 등)을 온라인으로 구입하고 있는 것으로 조사되었는데, 소비자들 중 약 69%가 실제로 신선식품을 보지 않고 사는 것이 꺼려진다고 밝혔다. Mi...
- 2018-05-29 / 조회수 806