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[수산 > 해외시장분석센터]
미국 소비
자, 대체 수산식품에 대한 긍정적 인식 확산
... 티튜트(GFI)는
미국 소비
자들의 대체 수산식품 소비행태에 대한 조사 보고서를 발표했습니다. 해당 보고서는 18세~65세의
미국 소비
자 2,500명을 대상으로 식물성 수산식품(식물에서 추출한 단백질로 만든 수산식품), 배양육(줄기세포 채취 및 배양을 통해 제조한 수산식품)을 포함한 대체 수산식품에 대한 선호도, 구매동기, ...
2021-05-31 / 조회수 2053
[수산 > 해외시장분석센터]
인도 수산물 수출업계, 미국 전자상거래 디지털세에 대한 저항
... 비용 증가 등으로
미국 소비
자들은 더 비싸게 물건을 구매해야 하며, 궁극적으로 양국이 모두 타격을 입게 될 것이라고 주장하고 있습니다. 인도 측은 현재 OECD의 다자간 논의에서 디지털 세금에 대한 부분이 다루어지고 있으며, 아직 이에 대한 결정이 이뤄진 것이 아니니 미국이 인도 전자상거래 사업자들에게 부과하는 디지털세가 ...
2021-05-28 / 조회수 2283
[수산 > 해외시장분석센터]
미국 소비
자 다양한 종류의 수산물 소비
... 이전과 마찬가지로
미국 소비
자가 1인당 4.7파운드를 먹으며 1위를 유지했으며, 연어, 참치 통조림, 알래스카 명태 모두 전년 보다 증가한 것으로 나타났습니다. 그 외 상위 목록으로는 틸라피아, 대구, 메기, 게, 팡가시우스 및 조개가 있는 것으로 나타났습니다. 2019년 1인당 소비되는 상위 10개 수산물은 14.28파...
2021-05-27 / 조회수 1941
[수산 > 해외시장분석센터]
미국 소비
자, DTC(Direct to Consumer) 형태로 수산물 구매 증가
... 코로나19 이후 소비자들이 수산물을 구매하는 방식이 변해가고 있습니다. 미국에서는 많은 소비자들이 DTC(Direct to Consumer) 형태로 음식을 집으로 배달받기를 원하고 있습니다. 이에 하와이에 본사를 둔 Honolulu FIsh는 24~48시간 내 Fedex를 통해 미국 전역으로 배송하고 있으며, 많은 소비...
2021-05-21 / 조회수 1065
[수산 > 해외시장분석센터]
미국 소비
자, 제품 포장재에 명확하고 일관된 정보 표시 요구
... 제품 소비경험 관리 기업인 Akeneo와 소비자 조사 기업인 IRI에 따르면 소비자들은 온-오프라인 채널에서 제품에 대한 표시정보에 대해 만족하지 않는 것으로 나타났습니다. 2021년 2월 3일부터 10일까지 3,500명의 소비자를 대상으로 설문조사한 결과 75%가 제품 정보의 질에 만족하지 않으며, 이 중 7%는 제공되...
2021-05-06 / 조회수 1500
[수산 > 해외시장분석센터]
월마트, 범블비는 MSC 로고 도입을 가속화 시킬 것인가?
... 그러나 현실적으로
미국 소비
자들은 MSC 로고를 지닌 제품을 많이 보지 못하고 있다고 밝힙니다. EU 국가들에 비해 인지 정도가 많이 낮은 편입니다. 그러나 참치 시장의 리더인 Starkist는 2025년까지 모든 제품군에 한해 MSC 인증을 취득하겠다고 밝힌 가운데, 월마트, 범블비의 횡보는 향후 미국 참치 시장에 주...
2021-04-30 / 조회수 1487
[수산 > 해외시장분석센터]
미국 소비
자의 식품 선택에 있어 주요 요인으로 자리잡은 ‘건강’
... 2020년 시작된 코로나19 팬데믹 속에서 소비자들의 식품 구매 방법과 식품 선택 기준에 큰 변화가 일어나고 있습니다. 국제식량정보협의회재단(International Food Information Council)은 코로나19가 식품 구매 및 식습관, 식품 안전에 대한 인식에 미치는 영향을 조사하기 위하여 미국인 소비자에...
2021-03-29 / 조회수 2353
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 수산물 소비 및 요리에 대한 관심 증가
... 밝혔습니다. 그는
미국 소비
자들은 집에서 직접 수산물 요리하기 어려울 것이라는 두려움 때문에 오랜 시간동안 수산물 소비를 꺼려왔으나, 코로나19 이후 요리를 배우려고 하는 소비자들이 증가하고 있다고 언급하였습니다. 최근 미국의 주요 소비키워드로 ‘건강’이 주목받고 있으며, 수산물 요리에 대한 인식이 바뀌고있어 변화하는 소...
2021-03-18 / 조회수 3132
[수산 > 해외시장분석센터]
미국 수산물 소비 수요 증가, 소비 주요 키워드는 ‘건강’
... 나타났습니다.
미국 소비
자의 약 30% 이상이 일주일에 수산물을 2회 이상 섭취하였으며, ‘건강’과 ‘면역 체계 강화’ 목적으로 수산물 소비를 늘렸다는 응답이 약 59%로 높게 나타났습니다. 보고서에 따르면 코로나19 이후 수산물 소비의 주요 키워드는 ‘건강’으로 나타났으며, 이러한 추세는 더욱 강해질 것이라고 발표하였...
2021-02-25 / 조회수 2816
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 2020년 수산물 소비 큰 폭으로 성장
... 따르면 2020년
미국 소비
자들의 수산물 소비가 큰 폭으로 성장하였다고 합니다. 수산물 소비 급증은 코로나19로 인한 팬데믹으로 인해 소비자 수요 변화에 기인하고 있습니다. 미국 내 수산물 소비는 일반적으로 외식의 비중이 가정 내 취식 비중보다 높게 나타났으나 최근 코로나19로 인해 식당폐쇄, 이동 제한 등으로 인해 ...
2021-02-01 / 조회수 2733
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