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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 소비자, 참치 캔에 대한 수요 증가 추세
  • ... 치 통조림에 대한 수요도 증가하고 있다는 기사가 발표되었습니다. 이 조사는 Boshi 컨설팅에서의 연구 결과입니다. 중국의 참치 통조림 수요는 2014년 이후로 빠르게 증가하고 있습니다. 초기에는 자국산을 중심으로 소비했으나 최근에는 수입산에 대한 선호도도 높아지면...
  • 2021-10-01 / 조회수 556
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 파푸아뉴기니 소비자, 참치 통조림 수요 정체기로 접어들어
  • ... 최근 5년간 파푸아뉴기니 소비자들은 많은 양의 참치 통조림을 수입해왔습니다. 2016년 4백 20만 가량의 통조림이 팔렸으며 2020년은 4백 75만 가량의 통조림이 소비되었습니다. 그러나 2021년 접어들어 이러한 소비 증가추세가 정체양상을 보이고 있습니다. 이와 같은 이유에 대해서는 파푸아뉴기니 소비자의 경우 상대적으로...
  • 2021-10-01 / 조회수 314
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 포스트코로나 시대, 중국 식품 소비의 플러스와 마이너스 – 시리즈 ②
  • ... 능’이라는 문구가 수요에 맞는다고 전했습니다. 마지막으로 마케팅의 경우 중국 특유 요소를 추가하면 구매의향이 높아지는 것으로 조사됩니다. 93%의 설문조사 응답자에 따르면 차 등 중국 역사적이나 특유의 요소를 표현한 디자인이나 포장이면 구매의향이 높아진다고 전했습니다. 특히 1970년대와 1980년대에 출생한 소비자들은 이...
  • 2021-09-30 / 조회수 242
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 수산물, 중국의 제4위 콜드체인 품목으로 자리매김
  • ... 품 콜드체인의 총 수요량은 2.33억 톤으로 전년대비 23.5%가 증가했습니다. 이 중 수산물의 콜드체인 물량은 3,823만 톤으로 전체 물량의 16%를 차지해, 야채, 과일, 육류에 이어 제4위 콜드체인 품목으로 자리매김했습니다. 중국의 콜드체인 물류 발전은 신선식품 전자상거래 시장 확대에 따른 것으로, 2021년 수산물...
  • 2021-09-30 / 조회수 342
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 추석, 국경절 연휴 기간 수산물 배송 급증
  • ... 서 수산물에 대한 수요가 많아진 가운데, 특히 수산물의 배송 주문이 급증한 것으로 나타났습니다. 수산물 주요 산지인 칭다오에 위치하는 수산업체에 따르면 올해 수산물 배송량은 역대 최고치를 기록했으며, 이 중 게, 갈치와 전복의 배송량이 가장 많고, 주로 베이징, 상하이, 샤먼 등으로 배송한다고 전했습니다. 이 같은 수산물은...
  • 2021-09-30 / 조회수 244
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 수출 경쟁력 강화에 초점을 둔 양식 산업 성장 계획 발표
  • ... 인 일본은 수산물 수요가 지속적으로 감소하고 있으며, 일본 당국은 이러한 상황이 쉽게 개선되지 않을 것으로 전망하고 있습니다. 이에 일본은 내수에 의존하던 양식업 정책 방향성을 수출 확대 목표로 전환하여 양식산업 성장 계획을 발표했습니다. 일본 정부는 수출용 생산단지 조성 등 기반 시설에 대한 투자를 우선적으로 확대하고, ...
  • 2021-09-28 / 조회수 843
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 급성장 중인 중국의 레토르트 수산식품 시장 – 시리즈 ②
  • ... 수산식품에 대한 수요가 높은 편으로 알려졌습니다. 중국의 수산업계는 60% 이상이 소매 양식 형태로 이루어져 있는데, 일반적인 소규모 양식장의 경우 기후 변화나 전염병 등의 천재지변을 예측할 수 없어 품질의 보장이 불가능해지고 성장에 한계가 존재하는 것이 사실입니다. 그러나 레토르트 수산식품은 재료, 개발, 제조, ...
  • 2021-09-28 / 조회수 395
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도, 정크푸드 규제를 위한 포장 표시제 도입 계획
  • ... 포장 식품에 대한 수요 증가에 따른 소비자의 합리적인 선택을 도와주고자 도입 계획 중입니다. 포장 전면 표시에는 포장 식품이 건강에 미치는 영향에 대한 정보를 간단하게 제공할 계획이며, 포장 전면 표시를 사용하는 많은 국가에서 정크 푸드 소비가 감소한 바 이력이 있습니다. 식품안전기준청은 여러 차례 논의와 설문조사를 통...
  • 2021-09-27 / 조회수 321
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 반려동물 식품시장 대폭 성장
  • ... 건강 보조식품도 수요가 많아졌습니다. 올해 4월, TAFFEE와 LELECHA가 공동으로 펫 밀크티를 출시하였는데, 사람이 마시는 밀크티와 다를 바 없어 보이지만 주로 닭고기, 연어, 대구, 소고기 등에 양 분유를 섞어 만든 제품으로 인기가 높습니다. 이처럼 중국 반려동물 식품시장은 빠른 속도로 성장 및 변화하고 있습니...
  • 2021-09-27 / 조회수 460
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 건강한 즉석식품을 원하는 인도 소비자
  • ... 있는 식품에 대한 수요가 크게 증가하고 있습니다. 따라서 면역력에 좋은 식품 개발이라든지, 방부제 사용 감소를 위해 식품포장 분야에 있어서도 혁신이 이어지고 있는 추세입니다. https://www.thehindubusinessline.com/opinion/now-consumers-want-ready-to-eat-healt...
  • 2021-09-27 / 조회수 334

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