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- [수산 > 수산정책연구실]
- 어패류 1일 111그램 섭취로 일본인 고령기 우울증 발병 위험 낮아져
- ... 류, 어묵 등 가공식품 섭취량, n-3 불포화 지방산 섭취량을 조사, 대상자를 그룹핑하여 섭취량과 우울증 발병의 관련성을 조사한 것이다. 그 결과, 1일 57그램(중앙값) 어패류...
- 2017-09-29 / 조회수 1146
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- [수산 > 수산정책연구실]
- 일본 HACCP 도입 효과로 91.0%가 품질 안전성 향상으로 응답
- ... 표한 2016년도 식품제조업의 HACCP 실태 조사 결과(2017.06.30.)에 의하면, HACCP 도입 효과로는 응답자(도입완료, 도입중, 도입검토 기업 전체) 91.0%가 ...
- 2017-09-26 / 조회수 699