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[수산 > 수산정책연구실]
노르웨이 마린하베스트社, 수산물
신선
도 확보를 위한 신기술 도입
... 베스트社, 수산물
신선
도 확보를 위한 신기술 도입 마린하베스트(Marine Harvest)는 어류 제품 포장에 스마트 라벨링 표시기 ‘Keep-it’을 추가하여 소비자에게 실시간
신선
도 및 유통기간을 보여주고자 한다. 마린하베스트의 CEO 올라 브라트볼(Ola Brattvoll)은 Keep-it 수명 표시기를 통해 소...
2017-05-18 / 조회수 1162
[수산 > 수산정책연구실]
미국 소매점에서 수산물과 육류는 어느 수준의 가격, 어떤 형태로 실제 팔리고 있을까?
... 에는 활 랍스터,
신선
냉장 수산물, 냉동가공 수산물(필렛 등), 수산 통조림, 조리수산물 등 다양하게 진열하고 있다. Dave’s Marketplace에서 제공하는 주간 전단지(...
2017-05-18 / 조회수 1080
[수산 > 수산업관측센터]
일본 돈키호테 도심 시부야점에서 처음으로 수산물(가공품+식재료) 판매 개시, 100억 엔을 목표
... 산물과 야채 등의
신선
식품 판매를 시작했다. 시부야역에서 도보로 5분 거리에 위치한 MEGA 돈키호테 본점이다. 지금까지는 교외점포에서만
신선
식품을 판매했으나, 도심부 다층 점포...
2017-05-16 / 조회수 887
[수산 > 수산업관측센터]
일본 3월 오징어 어획량, 작년 동월 대비 70% 감소
... 376톤이었으며,
신선
오징어는 63% 감소한 400톤이었음 - 오징어 단가는 냉동의 경우 72% 상승한 kg당 841엔,
신선
은 34% 상승한 kg당 569엔으로 상승세가 이어지고 있음 http://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-m...
2017-05-16 / 조회수 584
[항만 > 스마트항만연구실]
세계적인 항만물류 장비업체인 Kalmar가 2060년 미래의 항만물류가 어떻게 구현될지에 대한 전망을 동영상으로 제시하였습니다
... 습니다. 유럽에서
신선
한 커피를 주문하면 바로 케냐의 생산자에게 전달되어 스마트컨테이너에 실려 하이퍼루프로 케냐항만으로 이송, 완전자동화 된 항만에서 무인선박에 적재되어 유럽 항만에 도착하게 되죠... 항만에서 장비의 보수와 유...
2017-05-16 / 조회수 910
[수산 > 해외시장분석센터]
“일본
신선
냉장 철갑상어, 홍콩으로 첫 수출”
... “일본
신선
냉장 철갑상어, 홍콩으로 첫 수출” 지난 번 일본 미야자키(宮崎)산 캐비어의 수출이 시작되었다는 소식을 전해드린 이후, 동일한 업체가 식품 전문 판매업체와 함께 철갑상어도 수출했습니다. 철갑상어는 항공편으로 홍콩으로 수출되었는데, 홍콩 호텔 내 고급 레스토랑의 주 요리 식재료로 이용됩니다. 철갑상어는 워싱턴조...
2017-05-15 / 조회수 705
[수산 > 수산업관측센터]
오징어 재고 3개월 연속으로 4만톤 이하로
... 런 가운데 오징어(
신선
냉장)는 1만 3142톤이 전월에 이어 절반 수준으로 감소했으며, 냉동 연어는 8만 5,450톤으로 20% 감소했으나 8만 톤 대를 유지했음. 냉동 연육은 15% 줄어든 4만 8,884톤이었음. 한편 냉동명태는 15% 감소한 2만 5,886톤으로...
2017-05-15 / 조회수 944
[수산 > 수산업관측센터]
일본 오징어 어획 부진, 가공 산업 타격
... 지방 도매 시장의
신선
오징어 거래물량은 1,493톤으로, 물량이 가장 많았던 2008년도의 1/6 수준에 그쳤다. - 이로 인해 kg당 단가는 779엔으로 전년 대비 두 배 정도 상승하였다. - 단가 상승으로 가공 업체는 제품 가격을 인상하였으나, 물량이 절대적으로...
2017-05-12 / 조회수 802
[수산 > 해외시장분석센터]
“덴마크 굴, 중국으로 수출 기대”
... 바바에서 운영하는
신선
식품 올라인 쇼핑몰인 T-mall
신선
(天猫生鲜)이 이 글과 중국 네티즌의 반응을 보고 4월 28일 덴마크 주중대사관과 협상하여 우선 전자상거래의 형식으로 굴을 수입하겠다고 밝혔습니다. 덴마크의 태평양 굴은 중국 전자상거래 수입 식품 리스...
2017-05-10 / 조회수 1185
[수산 > 양식어업연구실]
일본 최대 종합상사 중 하나인 미쓰이가 육상에서 인공해수를 이용한 송어, 연어 양식에 도전하겠다...
... 주요 소비지역에서
신선
한 수산물을 생산할 수 있으면 지금과 같은 높은 운송비도 절감이 가능할 것이다. 이 프로젝트는 미쓰이사의 신산업 창출 프로그램인 "Karugam...
2017-05-09 / 조회수 2004
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