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[수산 > 해외시장분석센터]
미국 소비자, 2015년 수산물 섭취 1파운드 증가
... 정도가 냉동 및
신선
냉장식품으로 소비되고, 4%가 통조림 제조에 사용되었다고 합니다. 미국 정부는 소비자들의 건강 유지를 위해 매주 8~12온스(227g~340g)의 수산물을 섭취할 것을 권장하고 있습니다. 이 보고서는 본 기사에서 다룬 정보를 비롯하여 미국의 양...
2017-02-13 / 조회수 2166
[수산 > 해외시장분석센터]
CBNData와 알리바바가 공동으로 <2017 중국 가정 식탁 소비 트렌드 보고서>를 통해
신선
식품...
... 보고서>를 통해
신선
식품에 대한 소비 트렌드를 분석, 발표했습니다. 중국 소비자의
신선
식품에 대한 수요가 높아지고 있는 가운데, 고품질 수입
신선
식품의 수입액...
2017-02-13 / 조회수 1634
[수산 > 수산업관측센터]
["2017년 송어 소비행태 조사결과 요약"]
... 3.6점(맛 >
신선
도 > 영양가 순)
2017-02-13 / 조회수 883
[수산 > 해외시장분석센터]
세계관세기구, 수산자원 유지·보전, 모니터링에 초점
... 체계에 더해 활,
신선
, 냉장을 추가하고, 패류 및 연체동물은 기존 분류체계에 냉동을 추가하여 분류하였다. - 또한 식용에 적합하지 않은 어류·간·어란은 제3류에 포함되던 것이 비식용 생산품인 제5류로 이동되었고, 비식용 어백도 제5류로 편성되었다. - 교역량...
2017-02-13 / 조회수 1829
[항만 > 스마트항만연구실]
중앙아메리카(과테말라 등)
신선
화물 운송업자는 플로리다주의 Sea & Air 복합운송 프로그램을 ...
... 카(과테말라 등)
신선
화물 운송업자는 플로리다주의 Sea & Air 복합운송 프로그램을 통해 글로벌 시장에 진출했다. 과테말라의 냉동 완두콩은 플로리다주의 에버글레이드(...
2017-02-09 / 조회수 1162
[수산 > 해외시장분석센터]
“일본엔터프라이즈(주), 도쿄츠키지도매시장중도매협동조합(東京魚市場卸協同組合)과 협업으로 관동(...
... 히고 있습니다.
신선
수산물 전자상거래의 난제로 지적되는 제품의 품질 안정성, 구색 다양성을 중도매업체의 전문성으로 해결하고, 주문·수배송의 신속·편리성까지 갖춘 새로운 거래방식...
2017-02-07 / 조회수 2368
[수산 > 수산업관측센터]
[2016년 패류(굴, 홍합) 소비행태 조사결과 요약]
... 비, 굴 구매시 '
신선
도'를 최우선 고려 - 굴 소비확대를 위해 '식품안전성 강화' 필요 3. 홍합 소비자 선호도 - 응답자의 62%, 홍합 선호 - 선호요인 : '특유의 향(맛)이 좋아서' - 연중 소비되고 있...
2017-02-07 / 조회수 1639
[수산 > 국제수산연구실]
뉴욕 최대의 풀턴수산물도매시장(Fulton Fish Market)은 최근 시카고, 라스베가스, 시애틀, 뉴욕에 ...
... 온라인에게 구매한
신선
한 수산물을 직접 배송해주는 서비스를 제공하겠다고 밝혔습니다. 풀턴수산물도매시장의 비즈니스 모델은 다음과 같습니다. 첫째, 미국 연안에서 어획된
신선
한 수산...
2017-02-07 / 조회수 6852
[수산 > 국제수산연구실]
미국, 2015년 수산업 및 수산물 소비 실태 발표
... 주요 소비 형태는
신선
및 냉동 수산물 소비가 전체 소비의 75%를 차지하였고, 통조림 및 기타 형태가 약 5%를 차지하고 있다. 그 외 동물 사료용으로 소비되는 수산물 비중이 약 20%를 차지하였습니다. 미국의 수산물 소비가 증가하는 가운데, 최근 트럼프 정부 출...
2017-02-06 / 조회수 1289
[수산 > 해외시장분석센터]
“베트남, 2017년 참치 수출 8% 증대될 것으로 전망”
... , 지난해 일본의
신선
및 냉동 참치 소비는 3% 가량 감소한 것으로 조사되었습니다. 이러한 요인으로는 엔화 약세도 일부 작용했으며, 젊은층을 중심으로 수산물 보다는 육류를 선호하는 경향이 강해지고 있어 장기적인 관점에서 수산물 수입을 지속적으로 줄일 것으로 전망하고...
2017-02-04 / 조회수 2020
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