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* 총 7302건의 게시물이 있습니다. (5/731 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 태국 참치 산업, 2023년 중동 시장 확장 전망
  • ... 움이 될 것으로 확신합니다. https://www.undercurrentnews.com/2023/05/23/canned-tuna-sales-to-middle-east-boom/
  • 2023-05-31 / 조회수 1295
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 수산물 시장, 고가 시장을 중심으로 회복 기대
  • ... 그램 뿐만 아니라 신선 수산물 레스토랑을 포함한 수산물 거래 센터를 보유하고 있습니다. 이러한 해양 레저 시설과 중국 내 소비 회복, 연이은 연휴 등이 겹쳐지면서 중국 내 수산물 시장은 회복될 것으로 기대되고 있습니다. 중국의 수산물 수입량은 냉동과 냉장 연어가 53% 증가했고, 냉동 새우는 5년 만에 최고치를 기록하는 ...
  • 2023-05-30 / 조회수 1051
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 캐나다 노바스코샤, 신흥 다시마 생산지로 주목
  • ... 캐나다 환경단체 EAC(Ecology Action Centre)가 발표한 시장 평가보고서에 따르면, 노바스코샤 지역은 다시마 양식 및 가공 부문에서 약 2,798백만 달러(38백만 CAD)의 가치를 창출할 수 있는 유망 시장으로 평가되고 있습니다. 해당 보고서는 다시마 양식 및 제품 부문 지원을 목적으로 하는 Kelp K...
  • 2023-05-30 / 조회수 707
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국 웨이트로즈, 보급형 캐비어 제품 출시
  • ... 은 철갑상어 알 대신 카펠린(capelin) 알을 사용하여 캐비어의 질감, 달고 짠 맛, 비주얼적 요소를 구현하였으며, 100g 당 6.87달러에 판매됩니다. 웨이트로즈는 코로나 이후 집에서 초밥을 직접 만들어 먹는 소비자들이 늘어남에 따라, 가정에서 초밥을 만들어 먹을 수 있도록 저렴한 캐비어 제품을 출시하였다고 밝혔습니...
  • 2023-05-23 / 조회수 1331
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  • [해양 > 북방극지연구실]
  • KMI 북방물류리포트 제264호 (2023.5.12)
  • ... 향후 2년 내로 신내륙항만 건설 예정 ▷ 블라디보스톡 상업항, 6개 선석 재건 진행 ▷ 러 가즈프롬네프트, 북극에 자율주행 트럭 운행 시작 ▷ 조지아, 2023년 1분기 항만 물동량 상승세 보여 ▣ 공지사항 ▷ 11차 LOGMS(Inter...
  • 2023-05-22 / 조회수 1761
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 프랑스, 식품낭비를 줄이기 위한 라벨
  • ... 품낭비방지 라벨을 신청할 수 있으며, 17가지 기준에 따라 라벨 수여가 결정됩니다. 평가기준은 유통기한이 임박한 음식물을 처리하기 위해 할인 판매를 실시했는지, 월 2만개 이상 유통기한 임박 음식물을 자선단체에 기부했는지 등의 기준으로 평가됩니다. https://www.clcv.org/non-categorise/actu-...
  • 2023-05-19 / 조회수 1573
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 스페인, 지속 가능한 신규 포장 캔 개발
  • ... 스페인 기업 Grupo Calvo가 식량 폐기물을 줄이고, 유통 기한을 연장할 수 있는 새로운 경량 강철 포장 캔을 개발했습니다. 해당 포장 캔은 내부 폴리프로필렌 층을 도입해 직접 밀봉 개념을 가능하게 하는 Protact라는 새로운 제품을 사용합니다. 이 제품을 사용하면 'Vuelca Facil' 또는...
  • 2023-05-17 / 조회수 1164
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 이스라엘, 세계 최초 3D 바이오 프린팅 양식 어류 필레 개발
  • ... 량 생산 방식을 혁신할 수 있는 잠재력이 있으며 이번 협력은 3D 바이오 프린팅 분야의 주요 발전이 될 것으로 기대되고 있습니다. 또한, 이를 통해 보다 지속 가능하고 영양가 있으며 저렴한 육류 및 기타 식품 제조 기반이 조성되어 환경에 부정적인 영향을 미칠 수 있는 전통적인 양식 방식에 대한 의존도를 줄이는 데 도움이 될...
  • 2023-05-17 / 조회수 1256
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 수산물 인플레이션 완화되었으나 냉동 수산물 판매 감소
  • ... 가격은 3.9%, 신선한 수산물 가격은 2.2%, 상온 수산물 가격은 3.7% 상승에 그쳐 2022년 극심했던 인플레이션 현상보다 완화된 수치를 보였습니다. 이러한 인플레이션 완화로 상온 수산물 판매는 3.8%, 신선 수산물 판매는 0.2% 증가하였으나 냉동 수산물 매출은 3.2% 감소했습니다. 소매업계에서는 이러한 현상...
  • 2023-05-17 / 조회수 1539
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 가정 내 간편 소비를 위한 냉동 초밥 제품 출시
  • ... 냉동 초밥은 종종 신선한 초밥보다 저렴하여 예산에 민감한 소비자에게 좋은 선택입니다. Inabata & Co는 고품질 재료와 신중한 냉동 과정을 사용하여 냉동 초밥의 품질을 보장합니다. 이처럼 코로나19 이후 외식 소비 트렌드가 변화하면서, 전통적인 외식 품목의 가정 내 간편식화가 빠르게 이루어지고 있습니다. h...
  • 2023-05-17 / 조회수 1910

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